{"id":1056,"date":"2020-11-11T12:43:41","date_gmt":"2020-11-11T11:43:41","guid":{"rendered":"https:\/\/gradido.net\/?p=1056"},"modified":"2021-12-11T13:01:11","modified_gmt":"2021-12-11T12:01:11","slug":"gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gradido.net\/fr\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/","title":{"rendered":"La gastronomie a besoin d'un \"revenu de base actif"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1056\" class=\"elementor elementor-1056\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-496e1d53 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"496e1d53\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-461d7be0\" data-id=\"461d7be0\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd9ebe2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cd9ebe2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Un coup de pied au cul ?<\/h2><p><b>K\u00fcnzelsau, 11.11.2020 - La nouvelle fermeture de l'espace a\u00e9rien apporte un v\u00e9ritable sc\u00e9nario d'horreur \u00e0 la gastronomie. L'industrie s'attend \u00e0 une vague de faillites d'une ampleur inimaginable. En raison de la chute flagrante des ventes cette ann\u00e9e, un tiers des restaurants, caf\u00e9s, pubs, bars, traiteurs et lieux d'\u00e9v\u00e9nements sont menac\u00e9s de faillite. Et la tendance est \u00e0 la hausse. De nombreuses entreprises menac\u00e9es, qui disposent d'un nombre incalculable d'emplois et de places de formation, ne peuvent pas sauver de fa\u00e7on permanente l'\"aide de novembre\" qui leur est propos\u00e9e. Seuls 24 % des restaurateurs croient encore \u00e0 une r\u00e9ouverture en d\u00e9cembre. Les trois quarts d'entre eux supposent que leur entreprise de No\u00ebl sera \u00e9galement victime d'une interdiction d'exploitation - et r\u00e9agissent avec r\u00e9signation, col\u00e8re ou pur d\u00e9sespoir. Afin d'\u00e9viter l'effondrement complet de l'industrie, de nouvelles mesures fondamentales sont n\u00e9cessaires pour intervenir dans la crise et assurer l'existence de l'entreprise. L'Acad\u00e9mie de bionique \u00e9conomique de Gradido a d\u00e9velopp\u00e9 un nouveau type de syst\u00e8me \u00e9conomique et financier \u00e0 cette fin. En s'\u00e9cartant du principe habituel de l'argent de la dette, d'une approche innovante de la cr\u00e9ation d'argent et d'un \"revenu de base actif\", le mod\u00e8le Gradido montre une voie prometteuse pour sortir de la crise. <\/b><\/p><p>Par le biais de plaintes, de p\u00e9titions et de lettres de marque, les associations, les syndicats et les personnes concern\u00e9es attirent l'attention sur les cons\u00e9quences de la nouvelle fermeture de l'industrie de l'h\u00f4tellerie et de la restauration. Ils doutent du sens des mesures visant \u00e0 d\u00e9placer les contacts de l'espace public vers l'espace priv\u00e9 et sont excessivement d\u00e9\u00e7us que les concepts \u00e9labor\u00e9s et les grands investissements financiers pour la s\u00e9curit\u00e9 maximale des invit\u00e9s ne soient pas appr\u00e9ci\u00e9s. Les repr\u00e9sentants de l'industrie tirent \u00e9galement la sonnette d'alarme de toutes leurs forces, car d'innombrables entreprises sont sur le point de fermer \u00e0 nouveau. Non seulement les emplois des personnes directement touch\u00e9es sont menac\u00e9s, mais aussi les moyens de subsistance de nombreux employ\u00e9s des cha\u00eenes d'approvisionnement, des brasseries et des grossistes en boissons qui y sont associ\u00e9s. Des perspectives d\u00e9sastreuses attendent \u00e9galement les stagiaires. Une enqu\u00eate de l'Association allemande des chambres de commerce et d'industrie (DIH), a montr\u00e9 que le secteur de la restauration sera probablement en mesure d'offrir 30 % de postes de formation en moins pour la nouvelle ann\u00e9e de formation que l'ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p><p>Bernd H\u00fcckst\u00e4dt, co-fondateur de l'Acad\u00e9mie de bionique \u00e9conomique Gradido, consid\u00e8re cette \u00e9volution avec une inqui\u00e9tude croissante : \"Nous ne pouvons pas stabiliser notre \u00e9conomie en promettant des aides de transition \u00e0 des hauteurs vertigineuses \u00e0 toutes les industries qui sont interdites \u00e0 la profession cette ann\u00e9e dans une sorte de pr\u00e9cipitation. D'une part, personne ne sait qui paiera jamais les montagnes de dettes ainsi cr\u00e9\u00e9es. D'autre part, cette \"aide d'urgence\" apparemment g\u00e9n\u00e9reuse n'atteint m\u00eame pas toutes les personnes touch\u00e9es, est inad\u00e9quate d\u00e8s le d\u00e9part et ne cr\u00e9e absolument aucune perspective. Selon les experts en bionique \u00e9conomique de l'Acad\u00e9mie Gradido, les \u00e9normes d\u00e9fis actuels auxquels sont confront\u00e9s l'\u00e9conomie et la politique ne peuvent \u00eatre ma\u00eetris\u00e9s qu'avec l'aide d'un syst\u00e8me \u00e9conomique et financier durable et adapt\u00e9 aux petits-enfants.<\/p><h4>Le mod\u00e8le Gradido<\/h4><p>En 20 ans de recherche \u00e0 l'Acad\u00e9mie de Bionique Economique de Gradido, le syst\u00e8me \u00e9conomique et financier solide et durable du m\u00eame nom a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9. Elle se fonde sur les lois fondamentales de la nature et pr\u00e9voit donc \u00e9galement une d\u00e9rogation au principe dominant de l'argent de la dette. H\u00fcckst\u00e4dt explique : \"Dans l'ancien syst\u00e8me financier, les avoirs d'une personne sont n\u00e9cessairement les dettes d'une autre. Mais la nature ne conna\u00eet pas de dettes. Par cons\u00e9quent, la monnaie du bien commun Gradido (GDD) est cr\u00e9\u00e9e comme un cr\u00e9dit pour tous, sans cr\u00e9er de dettes. Les crises \u00e9conomiques telles que celle que nous connaissons actuellement pourraient \u00eatre ma\u00eetris\u00e9es avec le mod\u00e8le Gradido sans pour autant peser sur les g\u00e9n\u00e9rations futures\".<\/p><h4>Le \"revenu de base actif\" offre la s\u00e9curit\u00e9 des moyens de subsistance<\/h4><p>Le \"revenu de base actif\" d\u00e9coule de l'id\u00e9e de \"participation inconditionnelle\". Pour chaque personne, 1 000 Gradido (GDD) de la monnaie du bien commun sont disponibles chaque mois comme revenu de base. Un Gradido correspond \u00e0 la valeur d'un Euro. Un maximum de 50 heures par mois sont r\u00e9mun\u00e9r\u00e9es avec 20 GDD chacune. Cette somme est consid\u00e9r\u00e9e comme un montant de base pour assurer la subsistance, qui peut \u00eatre compl\u00e9t\u00e9e par d'autres revenus. Les personnes qui souhaitent b\u00e9n\u00e9ficier du \"revenu de base actif\" peuvent contribuer \u00e0 la communaut\u00e9 \u00e0 tout \u00e2ge gr\u00e2ce \u00e0 leurs talents, leurs inclinations et leurs possibilit\u00e9s. M\u00eame en temps de crise professionnelle, la s\u00e9curit\u00e9 de base peut \u00eatre assur\u00e9e sans avoir \u00e0 pr\u00e9senter de demande ou \u00e0 passer un examen des moyens. En outre, le concept de \"revenu de base actif\" avec \"participation inconditionnelle\" tient \u00e9galement compte du fait que les biographies professionnelles futures - ind\u00e9pendamment des crises \u00e9conomiques et financi\u00e8res - pr\u00e9senteront toujours des ruptures ou des lacunes. Gr\u00e2ce au revenu de base Gradido, ces phases de bouleversement perdent leur horreur existentielle.<\/p><h4>La \"participation inconditionnelle\" \u00e0 toutes les phases de la vie<\/h4><p>Chaque personne est autoris\u00e9e \u00e0 assumer une t\u00e2che pour le \"revenu de base actif\" qu'elle est heureuse d'accomplir. Ici, il pourrait \u00e9galement devenir actif pendant une \"interdiction de travail\" d\u00e9cr\u00e9t\u00e9e. Outre le sentiment de pouvoir exercer une activit\u00e9 significative dans toutes les phases de la vie et de la profession, le principe de \"participation inconditionnelle\" offre \u00e9galement la possibilit\u00e9 de d\u00e9couvrir de nouvelles passions et de nouveaux objectifs. Sans peur existentielle, chacun peut faire ce qu'il aimerait faire du fond de son c\u0153ur, c'est-\u00e0-dire suivre sa vocation int\u00e9rieure. La joie de la cr\u00e9ation qui en r\u00e9sulte est la meilleure condition pr\u00e9alable pour r\u00e9ussir \u00e0 tous les niveaux.<\/p><h4>Triple bien-\u00eatre et triple cr\u00e9ation d'argent<\/h4><p>Le principe \u00e9thique de base de Gradido est bas\u00e9 sur la conciliation du bien-\u00eatre de l'individu avec celui de la communaut\u00e9 et du grand ensemble - dans l'int\u00e9r\u00eat de la nature et de l'environnement. L'individu fait partie de la communaut\u00e9, de l'\u00c9tat, et l'\u00c9tat fait partie du \"grand tableau\", de l'\u00e9cosyst\u00e8me. Par habitant, on cr\u00e9e donc 3 \u00d7 1 000 Gradido. 1 000 Gradido chacun pour le \"revenu de base actif\", pour le budget de l'\u00c9tat et pour le fonds d'indemnisation et environnemental.<\/p><h4>La philosophie du Gradido<\/h4><p>Notre id\u00e9e du \"bien commun\" est que chaque personne dispose \u00e0 tout moment de toutes les n\u00e9cessit\u00e9s de la vie et sait que ses souhaits et ses soucis sont pris en compte\", explique Margret Baier, co-fondatrice et directrice g\u00e9n\u00e9rale de l'Acad\u00e9mie Gradido, en expliquant un principe de base du mod\u00e8le. Elle ajoute : \"Ce n'est que si l'on permet \u00e0 chacun de faire partie int\u00e9grante de la communaut\u00e9, que la solidarit\u00e9 et le sens des responsabilit\u00e9s n\u00e9cessaires pour surmonter m\u00eame les crises peuvent se d\u00e9velopper. Dans une situation comme celle que nous connaissons aujourd'hui, nous pourrions r\u00e9agir avec souplesse aux mesures de protection sans difficult\u00e9s financi\u00e8res. Nous pouvons trouver des approches de solutions nettement plus diff\u00e9renci\u00e9es et r\u00e9duire au minimum les effets ind\u00e9sirables mortels si le mod\u00e8le Gradido est adopt\u00e9\".<\/p><p>Pour plus de d\u00e9tails sur le \"mod\u00e8le Gradido\" complet, voir <a href=\"https:\/\/gradido.net\/fr\/\">https:\/\/gradido.net<\/a><\/p><p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e9ff241 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e9ff241\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>\u00c0 propos de l'Acad\u00e9mie Gradido<\/strong><br>L'Acad\u00e9mie de bionique \u00e9conomique Gradido a mis au point une \"monnaie du bien commun\" alternative bas\u00e9e sur les mod\u00e8les de la nature. La nature suit la r\u00e8gle selon laquelle ce n'est que lorsque quelque chose dispara\u00eet que quelque chose de nouveau peut \u00e9merger, et donc qu'une am\u00e9lioration (\u00e9volution) \u00e0 long terme est possible. La recette de son succ\u00e8s est le \"cycle de la vie\". Si notre \u00e9conomie suivait \u00e9galement ce cycle naturel, alors, selon l'\u00e9valuation des experts en bionique \u00e9conomique, pratiquement tous les probl\u00e8mes mon\u00e9taires du monde pourraient \u00eatre r\u00e9solus. Le mod\u00e8le Gradido est bas\u00e9 sur l'id\u00e9e que non seulement chaque personne, mais aussi chaque \u00c9tat, re\u00e7oit des revenus g\u00e9n\u00e9r\u00e9s sur la base d'avoirs. Les \u00c9tats peuvent ainsi remplir toutes leurs t\u00e2ches sans avoir \u00e0 percevoir d'imp\u00f4ts. La d\u00e9flation ou l'inflation font partie du pass\u00e9. L'\u00e9conomie est lib\u00e9r\u00e9e de la contrainte constante de cro\u00eetre, le danger d'effondrement du syst\u00e8me financier est enfin \u00e9cart\u00e9.<a href=\"https:\/\/gradido.net\/fr\/\">www.gradido.net<\/a>)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Knockout durch Lockdown? K\u00fcnzelsau, 11.11.2020 \u2013 Der erneute Lockdown beschert der Gastronomie ein wahres Horrorszenario. Die Branche rechnet mit einer Pleitewelle unvorstellbaren Ausma\u00dfes. Aufgrund der eklatanten Umsatzeinbu\u00dfen in diesem Jahr droht einem Drittel der Restaurants, Caf\u00e9s, Wirtsh\u00e4user, Kneipen, Bars, Caterer und Eventlocations das Aus. Tendenz steigend. Viele der bedrohten Unternehmen mit unz\u00e4hligen Arbeits- und Ausbildungspl\u00e4tzen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1067,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1056","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pressemitteilung"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gastronomie braucht \u201aAktives Grundeinkommen\u2018 - Gradido<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gradido.net\/fr\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gastronomie braucht \u201aAktives Grundeinkommen\u2018 - Gradido\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Knockout durch Lockdown? K\u00fcnzelsau, 11.11.2020 \u2013 Der erneute Lockdown beschert der Gastronomie ein wahres Horrorszenario. Die Branche rechnet mit einer Pleitewelle unvorstellbaren Ausma\u00dfes. Aufgrund der eklatanten Umsatzeinbu\u00dfen in diesem Jahr droht einem Drittel der Restaurants, Caf\u00e9s, Wirtsh\u00e4user, Kneipen, Bars, Caterer und Eventlocations das Aus. Tendenz steigend. Viele der bedrohten Unternehmen mit unz\u00e4hligen Arbeits- und Ausbildungspl\u00e4tzen [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gradido.net\/fr\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gradido\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-11T11:43:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-12-11T12:01:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gastronomie_pausemodus.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1079\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Bernd H\u00fcckst\u00e4dt\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Bernd H\u00fcckst\u00e4dt\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Bernd H\u00fcckst\u00e4dt\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9c503a004ad15a1ddecadce2218db5d1\"},\"headline\":\"Gastronomie braucht \u201aAktives Grundeinkommen\u2018\",\"datePublished\":\"2020-11-11T11:43:41+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-11T12:01:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/\"},\"wordCount\":1170,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/gastronomie_pausemodus.jpg\",\"articleSection\":[\"Pressemitteilung\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/\",\"name\":\"Gastronomie braucht \u201aAktives Grundeinkommen\u2018 - Gradido\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/gastronomie_pausemodus.jpg\",\"datePublished\":\"2020-11-11T11:43:41+00:00\",\"dateModified\":\"2021-12-11T12:01:11+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/gastronomie_pausemodus.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/11\\\/gastronomie_pausemodus.jpg\",\"width\":1079,\"height\":720,\"caption\":\"Woman restaurant staff cleaning table with alcohol spray wearing glove, face shield and mask before open the restaurant\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/pt\\\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gastronomie braucht \u201aAktives Grundeinkommen\u2018\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/\",\"name\":\"Gradido\",\"description\":\"Die neue W\u00e4hrung hei\u00dft Dankbarkeit\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Gradido\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/gradido-social.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/gradido-social.jpg\",\"width\":527,\"height\":273,\"caption\":\"Gradido\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/9c503a004ad15a1ddecadce2218db5d1\",\"name\":\"Bernd H\u00fcckst\u00e4dt\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/gradido.net\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/gradido.net\\\/fr\\\/author\\\/bernd\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La gastronomie a besoin d'un 'revenu de base actif' - Gradido","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gradido.net\/fr\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Gastronomie braucht \u201aAktives Grundeinkommen\u2018 - Gradido","og_description":"Knockout durch Lockdown? K\u00fcnzelsau, 11.11.2020 \u2013 Der erneute Lockdown beschert der Gastronomie ein wahres Horrorszenario. Die Branche rechnet mit einer Pleitewelle unvorstellbaren Ausma\u00dfes. Aufgrund der eklatanten Umsatzeinbu\u00dfen in diesem Jahr droht einem Drittel der Restaurants, Caf\u00e9s, Wirtsh\u00e4user, Kneipen, Bars, Caterer und Eventlocations das Aus. Tendenz steigend. Viele der bedrohten Unternehmen mit unz\u00e4hligen Arbeits- und Ausbildungspl\u00e4tzen [&hellip;]","og_url":"https:\/\/gradido.net\/fr\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/","og_site_name":"Gradido","article_published_time":"2020-11-11T11:43:41+00:00","article_modified_time":"2021-12-11T12:01:11+00:00","og_image":[{"width":1079,"height":720,"url":"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gastronomie_pausemodus.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Bernd H\u00fcckst\u00e4dt","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Bernd H\u00fcckst\u00e4dt","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/"},"author":{"name":"Bernd H\u00fcckst\u00e4dt","@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#\/schema\/person\/9c503a004ad15a1ddecadce2218db5d1"},"headline":"Gastronomie braucht \u201aAktives Grundeinkommen\u2018","datePublished":"2020-11-11T11:43:41+00:00","dateModified":"2021-12-11T12:01:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/"},"wordCount":1170,"publisher":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gastronomie_pausemodus.jpg","articleSection":["Pressemitteilung"],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/","url":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/","name":"La gastronomie a besoin d'un 'revenu de base actif' - Gradido","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gastronomie_pausemodus.jpg","datePublished":"2020-11-11T11:43:41+00:00","dateModified":"2021-12-11T12:01:11+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/#primaryimage","url":"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gastronomie_pausemodus.jpg","contentUrl":"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gastronomie_pausemodus.jpg","width":1079,"height":720,"caption":"Woman restaurant staff cleaning table with alcohol spray wearing glove, face shield and mask before open the restaurant"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gradido.net\/pt\/gastronomie-braucht-aktives-grundeinkommen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/gradido.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gastronomie braucht \u201aAktives Grundeinkommen\u2018"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#website","url":"https:\/\/gradido.net\/de\/","name":"Gradido","description":"La nouvelle monnaie s'appelle la gratitude","publisher":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gradido.net\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#organization","name":"Gradido","url":"https:\/\/gradido.net\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/gradido-social.jpg","contentUrl":"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/gradido-social.jpg","width":527,"height":273,"caption":"Gradido"},"image":{"@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gradido.net\/de\/#\/schema\/person\/9c503a004ad15a1ddecadce2218db5d1","name":"Bernd H\u00fcckst\u00e4dt","sameAs":["https:\/\/gradido.net"],"url":"https:\/\/gradido.net\/fr\/author\/bernd\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1056"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3742,"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1056\/revisions\/3742"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gradido.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}