{"id":1760,"date":"2021-02-07T07:49:30","date_gmt":"2021-02-07T06:49:30","guid":{"rendered":"https:\/\/gradido.net\/?p=1760"},"modified":"2021-06-07T18:49:14","modified_gmt":"2021-06-07T16:49:14","slug":"episode-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gradido.net\/ro\/episode-6\/","title":{"rendered":"Gastronomie \u0219i industria hotelier\u0103. Cea mai mare criz\u0103 de dup\u0103 perioada postbelic\u0103"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1760\" class=\"elementor elementor-1760\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-496e1d53 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"496e1d53\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-461d7be0\" data-id=\"461d7be0\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd9ebe2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cd9ebe2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2>Zu Gast: Michael F\u00e4\u00dfler<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2f93e3c3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2f93e3c3\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-5a9dfd19\" data-id=\"5a9dfd19\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9cdb6b8 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"9cdb6b8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<script class=\"podigee-podcast-player\" src=\"https:\/\/player.podigee-cdn.net\/podcast-player\/javascripts\/podigee-podcast-player.js\" data-configuration=\"https:\/\/gradido.podigee.io\/6-neue-episode\/embed?context=external\"><\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-585c640 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"585c640\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-13c250b\" data-id=\"13c250b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0561949 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0561949\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>In der heutigen Episode geht es um die Gastronomie- und Hotelleriebranche, die in der gr\u00f6\u00dften Krise seit der Nachkriegszeit steckt. Mit Klagen, Petitionen und Brandbriefen machen Verb\u00e4nde, Gewerkschaften und Betroffene lautstark auf die Folgen des erneuten Corona-Lockdowns f\u00fcr die Hotellerie und Gastronomie aufmerksam.<\/p><p>Wo einst ein bescheidenes Allg\u00e4uer Bauernhaus stand, liegt heute ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Ferienparadies: Die \u201eSonnenalp\u201c in Ofterschwang ist das Werk der Familie F\u00e4\u00dfler, die mit Weitblick, Mut und Flei\u00df \u00fcber vier Generationen hinweg ein F\u00fcnf-Sterne-Resort geschaffen hat, das zu den beliebtesten und erfolgreichsten Ferienresorts in Europa z\u00e4hlt. Wir begr\u00fc\u00dfen zu unserem Gradido-Podcast ganz herzlich Michael F\u00e4\u00dfler, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer dieses \u201ekleinen Wirtschaftswunders\u201c im sch\u00f6nen Allg\u00e4u.<\/p><h4>Links:<\/h4><p><a href=\"https:\/\/www.sonnenalp.de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sonnenalp<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e0d795e\" data-id=\"e0d795e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8c61bad elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"8c61bad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gradido_podcast_faessler-1024x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-2655\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gradido_podcast_faessler-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gradido_podcast_faessler-300x300.jpg 300w, https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gradido_podcast_faessler-150x150.jpg 150w, https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gradido_podcast_faessler-768x768.jpg 768w, https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gradido_podcast_faessler-12x12.jpg 12w, https:\/\/gradido.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gradido_podcast_faessler.jpg 1400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ceab137 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ceab137\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><a href=\"https:\/\/youtu.be\/v0DsGPSHTKI\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Auf YouTube h\u00f6ren<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d051609 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d051609\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-13cc168\" data-id=\"13cc168\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b43b3ee elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b43b3ee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Transkript ( automatisch \u00fcbersetzt)<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-474427c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"474427c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6041f12\" data-id=\"6041f12\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d994a9f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d994a9f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<pre>[00:00:00] Der Mittelstand das sind ja die \u201aHidden Champions\u2018. Ich w\u00fcrde auch sagen der Mittelstand ist der lautlose Motor der Wirtschaft.\n[00:00:09] Ich w\u00fcnsche mir da einfach gleichberechtigte Aufmerksamkeit wie man den Gro\u00dfkonzernen gibt.\n[00:00:18] Herzlich willkommen zum Gradido Podcast.\n[00:00:24] In der heutigen Episode geht es um die Gastronomie und Hotellerie Branche.\n[00:00:31] Die in der gro\u00dfen Krise seit der Nachkriegszeit steckt.\n[00:00:37] Mit Klagen, Petitionen und Brandbriefen machen Verb\u00e4nde Gewerkschaften und Betroffene lautstark auf die Folgen des\n[00:00:47] erneuten Corona Lockdowns f\u00fcr die Hotellerie und Gastronomie aufmerksam.\n[00:00:53] Sie zweifeln an der Sinnhaftigkeit der Ma\u00dfnahmen, z.B. die Kontakte von \u00f6ffentlichen in\n[00:01:02] private R\u00e4ume zu verlagern und sind ma\u00dflos entt\u00e4uscht dar\u00fcber dass aufwendige Konzepte\n[00:01:08] und gro\u00dfe finanzielle Investitionen f\u00fcr die maximale Sicherheit der G\u00e4ste nicht gew\u00fcrdigt werden.\n[00:01:16] Die Branchenvertreter schlagen Alarm weil unz\u00e4hlige Betriebe aufgrund der erneuten Schlie\u00dfung vor dem endg\u00fcltigen Aus stehen.\n[00:01:24] Drei Viertel aller Befragten Hoteliers und Gastronomen\n[00:01:29] sehen ihren Betrieb durch die Corona Krise in seiner Existenz gef\u00e4hrdet. Nicht nur die Arbeitspl\u00e4tze\n[00:01:38] der unmittelbar Betroffenen sind in Gefahr, sondern auch zahlreiche Existenzen von Besch\u00e4ftigten in den dazugeh\u00f6renden Lieferketten\n[00:01:47] bei Brauereien und Getr\u00e4nkegro\u00dfh\u00e4ndlern.\n[00:01:51] Schlimme Aussichten erwarten auch Auszubildende denn es stehen wesentlich weniger Ausbildungspl\u00e4tze zur Verf\u00fcgung.\n[00:02:01] Wo einst ein bescheidenes Allg\u00e4uer Bauernhaus stand liegt heute ein\n[00:02:10] Au\u00dfergew\u00f6hnliches Ferienparadies: das Sonnenalp in Ofterschwang ist das Werk der Familie F\u00e4\u00dfler.\n[00:02:18] Die mit Weitblick Mut und Flei\u00df\n[00:02:22] \u00dcber vier Generationen hinweg ein 5-Sterne Resor geschaffen hat, das zu den beliebtesten und erfolgreichsten Ferienresorts in Europa z\u00e4hlt.\n[00:02:33] Wir begr\u00fc\u00dfen zu unserem Gradido Podcast ganz herzlich Michael F\u00e4ssler gesch\u00e4ftsf\u00fchrer.\n[00:02:40] Ja wie soll ich sagen dieses kleinen Wirtschaftswunder im sch\u00f6nen Allg\u00e4u herzlich willkommen Michael fechtler.\n[00:02:51] Ein herzliches Gr\u00fc\u00df Gott aus dem verschneiten Allg\u00e4u \u00fcber M\u00e4rzheuser danke dass ich bei Ihnen sein kann heute.\n[00:02:58] Ja auch von meiner Seite lieber Herr F\u00e4ssler\n[00:03:01] ganz herzlich willkommen aus der Gradido Akademie zum 100. Geburtstag\n[00:03:12] im Jahre 2019 erlebte ihr Haus einen umfassenden Wandel\n[00:03:18] sowohl von innen wie von au\u00dfen die Zimmer und Restaurants die gr\u00f6\u00dfte Hotel Shoppingwelt Deutschlands und\n[00:03:27] alle weiteren Gast Bereiche erstrahlen im neuen Glanz und jetzt dass Herr F\u00e4ssler.\n[00:03:35] Corona wie sch\u00e4tzen Sie die Lage ein.\n[00:03:40] Ja Gott sei Dank sind wir alle gesund sagen wir mal so die ganze Woche Medien auf meine Eltern die mit der 80.\n[00:03:49] Corona selber sp\u00fcren der hier im Allg\u00e4u nicht so massiv wie man es vielleicht in anderen Regionen sp\u00fcrt\n[00:03:56] aber dass unsere Lebenswerk des \u00dcbergangs Generationen geschaffen worden ist jetzt einfach einen Schalter und erlebt dass der Lichtschalter einfach umgelegt wird das\n[00:04:07] ist da ganz ganz bitte.\n[00:04:10] Noch schlimmer ist es f\u00fcr uns nat\u00fcrlich dass uns keine Perspektiven aufgezeigt werden dass wir nicht wissen wo es hingeht dass wir keine Planungssicherheit haben und das alles obwohl wir im Sommer,\n[00:04:22] eigentlich alles richtig gemacht haben und wenn man dann andere Brownschen sieht die weitermachen d\u00fcrfen und.\n[00:04:29] Wo weniger auf inspektions Schwerpunkte geachtet wird dann tut es eben sehr sehr weh wir sind irre.\n[00:04:37] Pers\u00f6nlichen Erfahrungen als Hotelier ja in vierter Generation in diesem extrem schwierigen Zeiten wie hoch ist denn der Leidensdruck eigentlich.\n[00:04:48] Ich m\u00f6chte dazu sagen ich versuche ja auch f\u00fcr die gesamte Gastro &amp; Hotellerie zu sprechen dass man da sehr stark unterscheiden muss.\n[00:04:56] Ganz arg gebeutelt sind nat\u00fcrlich die Stadt Hotels.\n[00:04:59] Efun Tagungen und ausl\u00e4ndischen Touristen oder Gesch\u00e4ftsleute abh\u00e4ngig sind ist denn jetzt seit 12 Monaten im Lockdown,\n[00:05:08] die paar \u00dcbernachtungen diese generieren und Gesch\u00e4ftsleute das reicht nicht bei dem Fixkosten zudecken.\n[00:05:14] Bei den Ferienhotels Bastian bisschen besser muss ich sagen wir gehen jetzt halbes Jahr in den Lockdown mit dem kommenden Monat.\n[00:05:23] Und nach dem Sommer wenigstens Gesch\u00e4fte machen dann schlimm ist es f\u00fcr Gastst\u00e4tten.\n[00:05:28] Weil die meistens pachtbetriebe senden und wenn der Verp\u00e4chter erst 88 Stunde und bei den Renditen die immer bei mit Essen und Trinken erz\u00e4hlen kann ist es eigentlich der Todessto\u00df.\n[00:05:39] Ja und was mir im allgemeinen so wehtut ist einfach dass der von der Politik die Zusammenh\u00e4nge nicht gesehen werden dass der in das Wohnzimmer der Gesellschaft sind das die psychische Belastung ist nicht f\u00fcr uns,\n[00:05:53] schier unertr\u00e4glich ist sondern dass die Mitarbeiter und die Gesellschaft einfach furchtbar drunter leidet,\n[00:05:58] und ich wei\u00df nicht wie kurze Z\u00fcndschnur jetzt ist ich habe ein paar gro\u00dfe Bedenken dass es da irgendwann einen gro\u00dfen Teich.\n[00:06:07] Wie geht es ihrer Familie eigentlich das ist ja auch normal ein ganz wichtiges Thema sie sind ein Familienunternehmen Wie geht es voran wie werden sie es selbst in der Familie damit fertig wie gehen Sie damit um.\n[00:06:23] Meine Familie ist hin meine Frau und unsere zwei Kinder wir haben gute und schlechte Tage.\n[00:06:29] Wir besch\u00e4ftigen uns im Moment mit Dingen um das Hotel Startplatz vorhalten Ringen die man in der Schlie\u00dfungszeit machen kann die nicht m\u00f6glich sind w\u00e4hrend die G\u00e4ste im Haus sind weil man den Kopf dazu nicht frei.\n[00:06:42] Also wenn ein renovieren wir digitalisieren wir verbessern Abl\u00e4ufe und solche Dinge.\n[00:06:49] Aber wir stehen und halt in der Fr\u00fche auf und freuen uns dass wir gesund sind und auf der anderen Seite kriegt man zum Fr\u00fchst\u00fcck serviert das mit jedem Tag 5 stelliger Betrag einfach den Bach runter geht und dass der ist heute noch keine Hilfe bekommen haben.\n[00:07:04] Und das h\u00e4ngt eben dann mit dem unterst\u00fctzungs Chaos der Regierung zusammen dass wir als Unternehmen das \u00fcber 250 Mitarbeiter hat bis jetzt bei jedem Hilfsprogramm unten durchgefallen sind.\n[00:07:16] Welche entscheidenden Fehler wurden sonst noch gemacht von der Politik.\n[00:07:21] Ja ich wei\u00df nat\u00fcrlich auch erstmal hinterher immer schlauer ist und dass es w\u00e4re ein Schneider die ganz oben sind immer ganz ganz schwierig ist.\n[00:07:29] Eine entscheidende Fehler ist sicher dass wir nach dem ersten Lockdown und der zweiten Welle gesprochen haben und uns nicht drauf vorbereitet haben.\n[00:07:37] Wir haben nicht gelernt aus den L\u00e4ndern die auch Fehler gemacht haben aber dir auch vieles richtig gemacht haben ich spreche davon dass man die gef\u00e4hrdeten Gruppen zuerst h\u00e4tte richtig sch\u00fctzen m\u00fcssen das mal gleich Krankenhaus Kapazit\u00e4ten in Turnhalle der ausweiten m\u00fcssen.\n[00:07:52] Als Beispiel Landkreis Regen ich habe geh\u00f6rt im im Sommer die haben 13 Intensivbetten\n[00:07:59] und die waren dann im Herbst schon wieder \u00fcberf\u00fcllt wie kann es sein dass ein Landkreis 13 Intensivbetten hat wenn man in der zweiten Welle rechnet ich finde,\n[00:08:07] die grunds\u00e4tzliche Einstellung der wird der Bev\u00f6lkerung falsch kommuniziert\n[00:08:13] wir m\u00fcssen lernen mit dem Virus zu leben wir werden es nicht loswerden wir werden es auch nicht besiegen und wir werden auch keine komplette Sicherheit Farben\n[00:08:22] Eine spricht von Corona covid-19 wie ist das mit den Leuten die mit der Wahrscheinlichkeit rechnen m\u00fcssen dass irgendwann mal Krebs kriegen oder Alzheimer oder andere Dinge das Leben ist unsicher\n[00:08:33] ich f\u00e4nde es viel kluger wenn in den Medien und in der Politik etwas von dieser Angstmacherei rausgenommen wird und das wird zur\u00fcckkommen auf die Realit\u00e4t des Lebens dass man wirklich irgendwann mal sterben muss es ist immer schrecklich bei jedem Verein f\u00fcr die Betroffenen.\n[00:08:47] Aber was jetzt sofort gespielt wird diese Sicherheit vor Coronavirus nie geben und aber es wird\n[00:08:53] Propaganda m\u00e4\u00dfig ob das jetzt mit dem Wahlkampf der ansteht f\u00fcr September mit dem Bundestagswahlen oder mit anderen Dingen ist mag ich nicht beurteilen aber das halte ich f\u00fcr die ganz gef\u00e4hrlich und falsche Richtung.\n[00:09:03] Ja Bernd wie sieht die Akademie diese Krisensituation.\n[00:09:10] Angst ist das schlimmste was man auch dem Immunsystem antun kann weil ich Angst.\n[00:09:16] Sch\u00e4digt das Immunsystem was unserem Immunsystem gut holt ist Lebensfreude ist Bewegung assist Kontakt es ist.\n[00:09:23] Ja es ist zum Beispiel auch in sch\u00f6ne lokale oder in die Gasse Hotels und so weiter gehen die Kinder ja.\n[00:09:31] Also Angst ist ein sehr schlechter Berater und.\n[00:09:35] Also Angst Essen Seelen auf uns erst mal auf genau gehabt man sehr sch\u00f6n Film die Frage ist ja was muss geschehen er Wisla damit es wieder bergauf geht.\n[00:09:47] Das eine ist in der Situation in der wir uns befinden aber sie sprechen eben davon wir m\u00fcssen ja auch wieder Perspektiven haben was denken Sie was ist das wichtigste jetzt was ist angesagt.\n[00:09:58] Meine Gedanken gehen in folgende Richtung ich meine wir haben ja ein Rettungsanker\n[00:10:04] wie sicher ist das wei\u00df man ja nicht aber das sind die Impfungen ich will einfach mal beiseite lassen dass das auch in der Organisation in der Beschaffung sicher einiges schief gegangen ist war schwer zu verstehen ist\n[00:10:16] aber diesen R\u00fcckenwind dann m\u00fcsste man doch jetzt eigentlich nutzen und sagen soll er h\u00e4tte\n[00:10:23] jetzt fange ich wieder an zu leben wir m\u00fcssen ja unseren Lebensstandard auch bezahlen k\u00f6nnen wir wollen ja auch weiterhin unser Gesundheitssystem ausbauen,\n[00:10:32] wir wollen alle wieder Besch\u00e4ftigung haben sie haben die psychischen Probleme angesprochen die nicht nur die Unternehmer haben es in der auch unsere Mitarbeiter wir haben ja auch am Tag mit denen die reiten das hier nicht mehr aus.\n[00:10:42] Abgesehen von finanziellen N\u00f6ten diese vielleicht auch haben.\n[00:10:46] Also ich w\u00fcrde diesen R\u00fccken benutzen und da eine Kehrtwende in mein Chat da herausfordern mit Hilfe der Medien nat\u00fcrlich.\n[00:10:54] Und ich w\u00fcrde in allen Ma\u00dfnahmen die getroffen werden m\u00fcssen Hygiene vielmehr die Praktika mit ins Boot nehmen ich will ja nicht einem Politiker jetzt von dem Verlangen dass er der perfekte Hotelier ist oder mein Schiff.\n[00:11:07] Aber da m\u00fcsst ihr wenigstens mal fragen Sie leute wie geht es Euch was w\u00fcrde ich euch helfen\n[00:11:12] damit es nicht zur\u00fcckbekommt als w\u00e4re ich allerdings bin ich einfach mal das Problem der Schule als Beispiel nehmen ich bin nat\u00fcrlich auch tangiert mit der 13 j\u00e4hrigen Tochter 14 j\u00e4hrig\n[00:11:21] aber\n[00:11:23] in den Schuhen hat man relativ gut wie jene Regeln umgesetzt das war ja in Ordnung mit krassen teilen und so weiter und so fort aber die Kinder sind danach in \u00fcberf\u00fcllten Schulbus gegangen.\n[00:11:33] Bei unserem Unternehmen das Busreisen und auch den \u00d6PNV Detroit standen bestimmt 30 Busse abgemeldet im Hof\n[00:11:42] weil es wirtschaftlich machen musste unsere Landr\u00e4tin hat bei der Regierung nachgefragt hat gesagt wir br\u00e4uchten 170000 \u20ac dann k\u00f6nnten wir den Busunternehmen\n[00:11:52] engagieren damit er die doppelte Anzahl von Bussen einsetzt und die Kinder nicht zueinander stehen in den Bussen weil \u00fcberf\u00fcllt waren\n[00:11:58] und zu gibt es tausend Beispiele auch in in unserem Bereich wo man einfach versucht hat irgendwo ein Pflaster dr\u00fcber zu kleben hat aber die Zusammenh\u00e4nge nicht verstanden.\n[00:12:09] Ich gehe davon aus unabsichtlich unwissentlich aber das hat der Situation \u00fcberhaupt nicht geholfen was unseren Bereich anbelangt hat uns geschlossen.\n[00:12:19] Und Bewegungen zu vermeiden Einzelhandel offen gelassen ob ein Fan oder ein Bef\u00fcrworter des lockdowns ist oder nicht\n[00:12:27] wenn er beschlossen es ist doch beschlossen aber wenn man dann die Leute aus dem gesicherten Bereich in der Gastronomie muss sich jeder eintragen mit Adresse E-Mail-Adresse mit Namen mit seit wann er reingekommen ist Anna rausgegangen Hotel funktioniert es sowieso\n[00:12:42] aber ein Gastst\u00e4tten so jetzt haben wir Leute.\n[00:12:45] Daraus getrieben hat Gastronomie geschlossen und was haben die Menschen gemacht es war ein regelrechter shoppingtourismus in der Outlet-Center meist hunderte von Kilometern gefahren hat sich.\n[00:12:56] Da hat man sich hauteng durch die Malls gedr\u00e4ngelt.\n[00:12:59] Das hat nichts mit Konzept zu tun und auch nicht mit Bek\u00e4mpfung von irgendeinem bieros um Infektionen noch zur Vermeidung Bewegungen zu vermeiden,\n[00:13:07] die alten Partykeller sind wieder aufgemacht worden Franziska 80er Jahren und es war das alles unkontrolliert man hat quasi die Menschen vom kontrollierten Raum.\n[00:13:17] Oma Infektionsketten h\u00e4tte nachverfolgen k\u00f6nnen in den unkontrollierten Raum entlassen und solche Entscheidung finde ich fatal.\n[00:13:25] Welche Perspektiven werden kommen aus der Gradido Akademie.\n[00:13:31] Wir arbeiten ja seit Jahren daran wie kann ein besseres Geld und Wirtschaftssystem aussehen wie kann man daf\u00fcr sorgen dass durch ein aktives Grundeinkommen den Menschen.\n[00:13:41] In solchen Situationen sicher abgefedert sind nicht nur in solchen R\u00e4umen allen\n[00:13:46] Situationen also die brauche keine Existenzangst mehr n\u00f6tig ist da haben wir f\u00fcr alle diese F\u00e4lle sehr sehr gute L\u00f6sungen,\n[00:13:54] wir m\u00fcssen wieder in einen l\u00f6sungsorientiertes mindset kommen wir m\u00fcssen gucken welche L\u00f6sung gibt es und wie kann man diese L\u00f6sung\n[00:14:02] so zusammenf\u00fchren und dass es ebenso auch so unser Anliegen dass wir sagen ja wir brauchen eine gro\u00dfe co-operation einen great cooperation als Gegenentwurf zum Great Reset.\n[00:14:14] Perfekter wie sollte das Szenario sprich die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen nach Corona f\u00fcr das Gastgewerbe aussehen.\n[00:14:23] Die haben da bestimmt die ein oder andere Vorstellung sehr gut wir haben ja im Sommer bewiesen dass wir gute Konzepte haben.\n[00:14:31] Ja ich wei\u00df es von vielen Kollegen dass das sogar noch nachgebessert wird es kann ja auch in Zukunft Vorteile haben wenn man vorbereitet ist auf Infektionen\n[00:14:41] wie die auch immer hei\u00dfen also es hat immer Grippewelle gegeben antiwitz weitergeben und wenn man ganz schnell umswitchen kann.\n[00:14:47] Und die eine oder andere Ma\u00dfnahme die vorbereitet ist wieder aktiviert kann man sicher f\u00fcr die Krankheitsf\u00e4lle in der Belegschaft dann vermeiden dass er kann aus der Situation heraus sicher\n[00:14:57] lernen ich wollte noch mal zur\u00fcckkommen und die Spaltung der Gesellschaft wenn ich kurz darf ich glaube der muss die Regierung sehr vorsichtig sein.\n[00:15:05] Ich habe ein Beispiel genannt wo man mit wenig Geld h\u00e4tte was erreichen k\u00f6nnen und was viel Unmut jetzt beim Eltern und M\u00fcttern und sicher auch bei der Lehrerschaft hervorgerufen hat\n[00:15:15] aber nicht m\u00f6chten ein weiteres Beispiel nehmen was was ich besonders peinlich fand ist das der Ampel die in der Verwaltung die gesicherte Geh\u00e4lter haben gesicherte Position einem Corona Bonus\n[00:15:26] bekommen haben also ich wei\u00df von etlichen Mitarbeitern bei uns im Landratsamt im Oberallg\u00e4u das war dem ein nicht erkanntes gespendet\n[00:15:33] weil der ist nicht in der Nachbar steht jemand hat ne wirklich kein Geld mehr hat und keinen Job mehr ich verstehe nicht wie man sowas machen kann und da gibt es etliche andere Beispiele was wirklich Bev\u00f6lkerung dann spaltet und es ist ganz schwer wieder gut zu machen.\n[00:15:48] Auch Lisa Appel durch die Blume sich gegenseitig dazu bespitzeln und anzuzeigen wenn man sich trifft au\u00dferhalb der Anordnung und die Suppe so schwer verst\u00e4ndlich waren da gibt's Beispiele da sind \u00fcber Generationen Nachbar vergiftet\n[00:16:01] solche Dinge waren sehr unklug windig und von solchen Dingen sollte man tunlichst Abstand halten,\n[00:16:06] also diese Spaltung der Gesellschaft Bernd w\u00fcrde es ja bei guardino wenn es umgesetzt wird nicht mehr geben das hat ja auch Gr\u00fcnde warum das so ist.\n[00:16:18] Hier einfach weil es Meinungsvielfalt zul\u00e4sst also unterschiedliche Meinung wird es immer geben und hoffentlich gibt es sie immer denn wir brauchen ja diese Vielfalt ist k\u00f6nnen wir ja auch als Bioniker sehen oder Natur.\n[00:16:31] Eine Blumenwiese ist einfach was sch\u00f6neres als eine Monokultur\n[00:16:35] und abgesehen davon dass da die Pflanzen Chile robuster werden viel ges\u00fcnder werden und so weiter und so ist es auch bei uns Menschen je vielschichtiger die Gesellschaft sein darf.\n[00:16:47] Und je offener wir miteinander umgehen auch bei unterschiedlichen Meinungen,\n[00:16:52] ja dann gibt's keine Spaltung dann hat man halt verschiedene Meinung ist ja in Ordnung dann Kartmann Grund sich zu unterhalten z.b. eben auch im Lokal Welt das ist der ber\u00fchmte Stammtisch ist ja auf\n[00:17:03] eine gewisse Weise eine tolle Sache da k\u00f6nnen die Leute ganz unterschiedliche Meinung haben die m\u00f6gen sich trotzdem und trinken Bier miteinander\n[00:17:11] bin gerade Dino Modell geht's darum jeder Mensch hat seine ganz besonderen Gaben\n[00:17:16] gemeinsam finden wir auch die besten Wege um einander optimal zu unterst\u00fctzen das ist eines unserer Leits\u00e4tze,\n[00:17:23] und das geht nat\u00fcrlich da k\u00f6nnen die Menschen ganz unterschiedlich sein nat\u00fcrlich k\u00f6nnen sich Menschen mal zerstreiten passiert immer mal wieder wenn wir eine freie Gesellschaft haben und es ist eben auch der die Grundbasis bei Gradido.\n[00:17:37] Dann gibt es in der Form praktisch also nicht keine Spaltung sondern immer einfach Meinungsvielfalt.\n[00:17:45] Wie kann sich denn gerade doof mit seinem innovativen Wirtschaftsmodell in die Diskussion einbringen damit es allen bald mal besser geht.\n[00:17:55] Ganz kurz mal wir bieten eine neue Gemeinwohl W\u00e4hrung\n[00:18:01] Andi jetzt gerade kurz vor der Fertigstellung auf einer technischen Fertigstellung ist wo jeder Mensch sein aktives Grundeinkommen bekommt also jeder Mensch kann sich in die Gemeinschaft einbringen mit dem was ihr da sie an,\n[00:18:13] besten kann das hei\u00dft also nicht bedingungslos sondern aktiv Hbf\n[00:18:18] ja Menschen brauchen und haben das Bed\u00fcrfnis der Teilhabe wenn es auch bedingungslose Teilhabe das bedeutet also das aktive Grundeinkommen ist ein f\u00f6rdern und einfordern\n[00:18:29] es macht wenig Sinn jetzt jemand der auf der Couch und ganzen Tag legt mit dem Schluss es Grundeinkommen zu geben\n[00:18:35] da geht es darum Menschen zu motivieren was zu tun sich in die Gemeinschaft einzubringen und so weiter und all dies macht das aktive Grundeinkommen das andere ist,\n[00:18:44] dasa.\n[00:18:46] Nach Corona M\u00e4rz weltweit alle Staaten noch h\u00f6her verschuldet sein als jetzt oder sind sie ja jetzt schon als vor Corona also um ein Vielfaches\n[00:18:57] Gradido hatten Finanzmodell wo es keine Staatsschulden mehr geben kann es gibt ein Ausgleich und Umwelt vor\n[00:19:03] der daf\u00fcr sorgt dass wir auch die Umwelt wieder in Ordnung bringen guardino ist komplett l\u00f6sungsorientiert,\n[00:19:10] wir brauchen eine Transformation und das Geld und Wirtschaftssystems um auch wieder f\u00fcr die Mehrheiten f\u00fcr die Menschen was zu machen.\n[00:19:20] Und eben auch also auf der einen Seite f\u00fcr den Mittelstand auf der anderen Seite auch f\u00fcr die armen Menschen dieser Welt wir haben genug Ern\u00e4hrung genug Nahrung f\u00fcr alle Menschen auf der Welt wir k\u00f6nnten alle in Frieden und in.\n[00:19:34] Guter Lebensqualit\u00e4t Leben.\n[00:19:37] Und das nat\u00fcrlich den Mittelstand also ganz ganz wichtig und es ist wirklich Trauerspiel wie der Mittelstand an die Wand gefahren wird nicht nur in Deutschland sondern genaugenommen international\n[00:19:49] ja wir haben ja bei gradido ein Wirtschafts Finanz und Geldsystem was.\n[00:19:57] Ohne Steuern auskommt und auch ohne Schulden wir haben gerade von Unternehmen gesprochen die keine Steuern zahlen wie geht das zusammen vielleicht kannst du das noch mal kurz erkl\u00e4ren.\n[00:20:09] Na ja die Geldsch\u00f6pfung also es hei\u00dft Geld scharf ist der Fachausdruck daf\u00fcr wie Geld entsteht erfolgt bei Gradido Schulden\n[00:20:19] frei im alten System in dem jetzigen System ist Geldsch\u00f6pfung immer Schuld Geldsch\u00f6pfung das hei\u00dft also zwingend\n[00:20:27] jeder Euro plus der gesch\u00f6pft wird durch die Banken\n[00:20:31] oder Zentralbank oder Privatbank das ist jetzt in diesem Fall identisch bedeutet auch wieder Neuro - das hei\u00dft also wenn auf der einen Seite Geld sich.\n[00:20:40] Anh\u00e4uft muss der Rest der Welt sich die Schulden teilen und das ist das was wir ja weltweit sehen alle Staaten sind praktisch aus hoch verschuldet\n[00:20:48] und durch dieses eingebaute Exponentialfunktion w\u00e4hrend daneben durch wenn sowas passiert wie jetzt diese Corona Krise\n[00:20:58] es wird dadurch dieser Unterschied Zimmer gr\u00f6\u00dfer gemacht und in die Mitte der Mittelstand bleibt dabei auf der Strecke.\n[00:21:04] Jetzt wie macht scardino oder wie ist unser Vorschlag also wir k\u00f6nnen es ja nur vorschlagen wir sind Forschungs und Entwicklungs Institut.\n[00:21:13] Wenn das Geld nicht mehr durch Schulden Gesch\u00e4ft wird das hei\u00dft also die Guthaben der einen nicht mehr die Schulden der anderen sind wann k\u00f6nnen wir f\u00fcr jeden Menschen jeden Monat eine bestimmte Menge Geld sch\u00f6pfen.\n[00:21:25] Die teilen wir nach dem sogenannten dreifachen wohl,\n[00:21:28] unser ethisches Grundgesetz oder Grundlage ist das Dreifache wohl das Wohl des einzelnen der Gemeinschaft und des gro\u00dfen Ganzen und so teilen wir auch die Geldsch\u00f6pfung auf also als aktives Grundeinkommen f\u00fcr den Einzelnen,\n[00:21:41] als Gemeinschaft oder Staats Einkommen f\u00fcr.\n[00:21:45] Den Staat oder eben die wie auch immer dann geartet der Gemeinschaft und den Ausgleichs und Umwelt fahren das wird durch Geld\n[00:21:53] Sch\u00f6pfung gemacht also wir \u00e4ndern oder unser Vorschlag ist die Sch\u00f6pfung Regeln f\u00fcrs Geld zu \u00e4ndern nat\u00fcrlich\n[00:22:00] m\u00fcssen wir da nun das zeigt uns auch die Natur wenn immer Geld gesch\u00f6pft wird muss auch wieder Geld Vergehen das also ein Kreislauf des hei\u00dft es eine Pferde und Vergehen der Kreislauf des Werdens beim werden und wie genau.\n[00:22:14] Und das bedeutet dass die H\u00e4lfte des Geldes im Jahr auch wieder vergeht so \u00e4hnlich wie kann man sich vorstellen wie Negativzinsen.\n[00:22:25] Bietet dann ganz gro\u00dfe M\u00f6glichkeiten auch z.b. neues Kreditsystem aufzubauen wo man also auch gesch\u00e4ftlich sehr sehr gut zinsfreie Kredite bekommen kann und geben kann.\n[00:22:38] Es l\u00f6st sich nahezu alles wenn man nach dem Beispiel der Natur, die Natur wei\u00df es halt seit viereinhalb Milliarden Jahren auch wenn die kein Geld hat aber sie wei\u00df zumindest mit Leben funktioniert.\n[00:22:49] Herr F\u00e4ssler sie sind ein Bef\u00fcrworter der sozialen Marktwirtschaft denken sie dass diese in den letzten Jahrzehnten ja unter die R\u00e4der gekommen ist.\n[00:23:01] Und was m\u00fcsste man wirklich \u00e4ndern also glaube unter die R\u00e4der gekommen ist sind nicht ich glaube wir m\u00fcssen uns in Deutschland schon Bewusstsein oder Mitteleuropa das ist uns sehr sehr gut geht\n[00:23:10] den gr\u00f6\u00dften Teil der Gesellschaft ist es halt das menschliche Bestreben das muss immer noch besser und bequemer haben Bilder und es ist auch was ganz Nat\u00fcrliches\n[00:23:19] was ich allerdings schon glaube dass es sich aus dem Gleichgewicht ger\u00e4t ich glaube keiner will Zust\u00e4nde wie in USA mit dem Gesundheitssystem und\n[00:23:29] aber ich denke bei uns in Deutschland wird es eine oder andere inzwischen etwas \u00fcbertrieben und dann Gang zur\u00fcck zu schalten machen Dingen das w\u00fcrde im gesamten schon gut tun.\n[00:23:40] Mit Stichpunkt soziale Marktwirtschaft 2.0 was f\u00e4llt der Akademie f\u00fcr Wirtschaft Bionik dazu ein.\n[00:23:51] Also die Grundlagen der sozialen Marktwirtschaft da stehen wir ja voll dahinter\n[00:23:57] das ist also ganz wichtig um eine stabile Gesellschaft eben auch stabil und gesund zu erhalten\n[00:24:04] mit 2.0 mein wir und das haben wir eben auch schon seit Jahren gesehen also eine soziale Marktwirtschaft kann in diesem Finanzsystem.\n[00:24:13] Nur eine bestimmte Zeit lang existieren sie kam ja bei uns in der Nachkriegszeit eben das hei\u00dft aber Aufbau\n[00:24:20] und da die Natur z.b. das Gesetz das Naturgesetz von Beeren und Vergehen\n[00:24:26] dieses Naturgesetz von Werden und Vergehen bedeutet wenn es in der Wirtschaft nicht eingehalten wird dann haben wir zwangsl\u00e4ufige Verg\u00e4nglichkeit and die erleben wir z.b. in Form von wirtschaftscrash in Form von kriegen.\n[00:24:39] Das bedeutet unser jetziges Wirtschaftssystem braucht und es kann mal nachgucken oder Geschichte alle 40 bis 80 Jahre einen Zusammenbruch.\n[00:24:50] Das gab dem schwarzen Freitag es gab Weltkriege und so weiter\n[00:24:53] also unser jetziges Wirtschaftssystem kann mathematisch nur funktionieren und da jetzt ist Geldsystem muss ich sagen die Wirtschaft ist ja prima aber das Geldsystem kann nur funktionieren\n[00:25:05] wenn es alle paar Jahre oder alle paar Jahrzehnte zusammen Bericht der letzte Zusammenbruch war der zweite Weltkrieg danach kam eben\n[00:25:13] die soziale Marktwirtschaft danach kann das Wunder das ist eben wieder das werden der Aufbau,\n[00:25:19] und jetzt war die spannende Frage wie wird das Vergehen passieren das eben von uns Menschen in der jetzigen Wirtschaft noch nicht eingeplant ist und wir kommt es eben als Katastrophe.\n[00:25:30] Ja und die Katastrophe erleben wir gerade dadurch dass hierbei Gradido das Gesetz von werden und Vergehen eingeplant haben\n[00:25:38] wird es nicht mehr Kattas oder brauchst nicht mehr katastrophal kommen und dann k\u00f6nnen wir genau die ganzen ethischen Grundlagen der sozialen Marktwirtschaft die k\u00f6nnen wir dann dauerhaft leben also nicht immer nur in den Pausen zwischen den Katastrophen\n[00:25:52] dann Conradi es Zyklen wird das auch genannt weil das ist dieser Russe Kondratjew hattest mal erforscht und sondern eben dauerhaft wir k\u00f6nnen also dauerhaft wenn wir den Kreislauf von Werden und Vergehen ein\n[00:26:04] planen im Geldsystem,\n[00:26:06] dann haben wir die M\u00f6glichkeit dauerhaft Wohlstand und dauerhaft soziale Marktwirtschaft zu leben und das ist das was wir mit soziale Marktwirtschaft 2.0 mein,\n[00:26:15] jetzt werfen wir ja schon ein Blick nach vorne Herr F\u00e4ssler wie sieht die Zukunft von Familienunternehmen in Deutschland aus.\n[00:26:25] Ja also.\n[00:26:27] Ich habe nat\u00fcrlich den \u00c4rger dass das so gut aussieht M\u00f6glichstes dazu und nat\u00fcrlich f\u00fcr die aus meiner Sicht\n[00:26:36] ich glaube dass wir weiterhin gute Stra\u00dfen haben werden wenn man uns nicht so sehr\n[00:26:42] einengt ja wenn diese krona Zeit vorbei ist habe ich da jetzt nicht die allergr\u00f6\u00dften bedenken.\n[00:26:48] Denn was der Menschheit dein suchenwirth ist ein gewisser Luxus ob das beim Essen ist oder ob es abschalten ist in mein anderes Umfeld Tapetenwechsel sich mal verw\u00f6hnen lassen in irgendeiner Form\n[00:27:01] wird es immer aktuell sein und ich glaube Familienunternehmen die ganz nah am Gast oder am Kunden seine und an den Mitarbeitern die haben da weiterhin immer gro\u00dfe Chancen\n[00:27:12] das ist ein gro\u00dfes Credo und ich bin mir ziemlich sicher dass das auch der Wahrheit ist Pflicht wie kann Candido Familienunternehmen unterst\u00fctzen.\n[00:27:22] Alle Werkzeuge die bei Gradido da sind unterst\u00fctzen Familien und damit auch Familienunternehmen musst also das aktive Grundeinkommen was ja von,\n[00:27:31] Kleinkind bis hin zum alten Menschen RHS bedeutet dass jede Familie eben schon Einkommen hat und damit auch sich unternehmerisch bet\u00e4tigen kann und nicht erst \u00fcber diesen\n[00:27:45] teilweise sehr schwierigen Break-even-Point dr\u00fcber kommen musst also ich w\u00fcrde sagen Gradido ist sicherlich das familienfreundlichste\n[00:27:53] Geld und Wirtschaftssystem was mir\n[00:27:55] henn und f\u00fcr Familienunternehmen es ist eben auch weil es gerade Unternehmen und auch gerade mittelst\u00e4ndische Unternehmen unterst\u00fctzt auch f\u00fcr Familienunternehmen ideale,\n[00:28:06] das Thema Nachhaltigkeit Herr F\u00e4ssler\n[00:28:10] nehmen sie als heute die sehr sehr ernst wie dr\u00fcckt sich in ihrer Einstellung gegen\u00fcber der Natur und Umwelt\n[00:28:20] in der Philosophie ihres Hauses aus wie leben sie das.\n[00:28:27] Nerf ihr Leben des wirklich sententiis ganze Unternehmen ist ja Gott sei Dank in der Region und in der Toni ganz gro\u00dfe Rolle gespielt und es ist der gr\u00f6\u00dfte Pluspunkt den wir unseren G\u00e4sten liefern k\u00f6nnen ist gottgegeben n\u00e4mlich.\n[00:28:41] In den steung schon des Hochmoor vor der Haust\u00fcre wo man fr\u00fcher Brennmaterial gestochen hat dann sp\u00e4ter moorkuren anbieten konnte inzwischen n\u00e4chstes nat\u00fcrlich Naturschutzgebiet aber direkt bei uns im Hotel\n[00:28:53] wenn man vom Zimmer raus schaut 7 wir wird die Natur bis zum Horizont also keine Stra\u00dfe keine Haus nur Wald und \u00c4rger gro\u00df ist capital und das ist uns bewusst und deswegen gehen wir auch entsprechend damit um\n[00:29:04] also die Sonnenalp mit allen Tochterunternehmen des ist eine W\u00e4scherei des ist Golfplatz in CO2 neutral\n[00:29:12] wir heizen mit \u00fcber 80% nur mit Hackschnitzel.\n[00:29:16] Also die Grundw\u00e4rme und W\u00e4rmeversorgung kommt alles aus Holz und die Spitzen werden noch mit \u00d6l abgefangen es ist im Sommer 0\n[00:29:23] es sei denn Mama gerade eine Wartung an der Hackschnitzelheizung und dann sind eben zwei Ma\u00dfkrug voll \u00d6l was der verbrannt wird aber man will ja auch dass die Ressourcen bestm\u00f6glich verwertet werden und dann braucht man bei Hackschnitzel inkonstant der Auslastung der \u00d6fen.\n[00:29:38] Ja und danach haben wir fast alles regional also Lebensmittel wo es geht beim regional bezogen wir unterst\u00fctzen nur regionale Unternehmen wo es geht ob das beim Bauen ist mit den Handwerkern oder mit dem lebensmittellieferant mit der Brauerei.\n[00:29:53] So geben wir einfach unser Bestes dass der Kreislauf sehr eng ist,\n[00:29:56] auch mit unserer W\u00e4scherei waschen wir f\u00fcr andere Hotels die haben fr\u00fcher gro\u00dfw\u00e4schereien in Landsberg und den in Augsburg als Partner gehabt es ist \u00fcber 100 km weg inzwischen\n[00:30:06] das Hotel ist am weitesten weg ist es mit Kredit wenn vielleicht 78 km also da wird auch sehr viele Umwelt Gutes getan ja und schon vieles vieles mehr.\n[00:30:16] Ja Thema Nachhaltigkeit der kann die nat\u00fcrliche \u00d6konomie des Lebens sicherlich auch ihren Beitrag leisten denke ich.\n[00:30:25] Nun alleine schon durch den Ausgleich und Umwelt vor der ja in der gleichen H\u00f6he ist wie das Staats Einkommen also auch das Staats Einkommen ist jetzt ja so gerechnet wie in Deutschland langsamer mal im Jahre 2007 noch vor\n[00:30:40] der Krise darauf haben wir unsere Berechnungen jetzt erstmal ausgelegt weil da war es noch relativ stabil,\n[00:30:48] und der Ausgleich sind Umwelt fahr ist ein zus\u00e4tzlicher Fahrer der Betriebe also der w\u00fcrde auch Betriebe wie jetzt hier die Sonnenalp unterst\u00fctzen wenn.\n[00:30:58] Im Einklang mit der Natur gehandelt und gewirtschaftet wird also der gelbe ist also Unterst\u00fctzung.\n[00:31:04] Einfach ich meinen sie machen das ja schon vorbildlich also sie schaffen ja hier oder haben ein kleines gro\u00dfes Paradies geschaffen und auch unser Leitsatz jetzt hier mit der,\n[00:31:17] co-operation sowie ihre schildern sie kooperieren also sie machen eigentlich alles richtig.\n[00:31:23] Das ist nicht \u00fcberall auf der Welt so aber durch den Ausgleich und Umwelt fahren kann das noch weiter gef\u00f6rdert werden also ideal w\u00e4re ja wir k\u00f6nnten Paradies erschaffen.\n[00:31:33] Und ich sagen wenn alle so Wirtschaften w\u00fcrden so wie sie dann k\u00f6nnten wir auf der Welt also wirklich auch ein Paradies f\u00fcr alle Menschen gemeinsam schaffen.\n[00:31:42] Also in der Sonnenalp haben wir das schon mit dem Paradies was w\u00fcnschen sie ihren beiden Kindern die das Unternehmen ja einmal denke ich weiterf\u00fchren werden.\n[00:31:55] Der Fissler ja also unsere Tochter ist ja 13 14\n[00:32:00] wir hat ihren Bruder als gro\u00dfes Vorbild das ist sch\u00f6n f\u00fcr uns weil unser Sohn Jakob der ist gerade fertig geworden\n[00:32:07] mit der Ausbildung von Bayram der hat dann Auslandsaufenthalte hinter sich ss23 der musste vorzeitig aus Kanada abrei\u00dfen wegen Corona da hat dann mittelmanagement Position in dem gro\u00dfen Hotel gehabt der kommt jetzt nat\u00fcrlich rein in der Situation die haben uns doch nicht gew\u00fcnscht und wir sind begeistert\n[00:32:27] mit welcher Gelassenheit und Freude er jetzt ja trotzdem mit uns arbeitet wer ich verstehen uns ganz ganz toll obwohl die Perspektive ja sehr ungewiss ist weil wir wissen ja wirklich wo die Reise hingeht aber das macht uns sehr viel Mut und uns gegenseitig gibt es sehr viel Kraft.\n[00:32:43] Es ist sehr freundlich aber was ich unseren Kindern W\u00fcnsche wir sind eigentlich Dinge da muss ich bisschen dr\u00fcber nachdenken.\n[00:32:52] Ihr die nicht eintreten sollen und ich habe z.b. gr\u00f6\u00dfte Bedenken.\n[00:32:57] Videos mit IP und k\u00fcnstlicher Intelligenz weitergeht dann ich finde und ich sehe es an der jungen Generation ich finde gerade jungen und und \u00fcberhaupt die Menschheit \u00fcber dadurch\n[00:33:09] entm\u00fcndigt und ich sehe es auch einem gewissen Sinn als bildungskeller,\n[00:33:13] weil mit besch\u00e4ftigt sich nicht mehr intensiv mit Problemen oder mit der Zukunft von der man verl\u00e4sst sich einfach drauf\n[00:33:22] was findet man im Internet,\n[00:33:24] und mit der k\u00fcnstlichen Intelligenz wird es ist er eigentlich immer noch mehr gef\u00f6rdert da werden einfach Daten zusammen geholt aber meistens von Unternehmen die im Hintergrund irgendwelche wirtschaftliche\n[00:33:36] bitte drauf schlagen wollen und die Menschen damit leiten\n[00:33:39] bis jetzt an den Medien ja auch wenn man irgendwas \u00f6fters mal angeklickt hat kriegt man nur noch Information in einer Richtung es ist Manipulation im h\u00f6chsten Grade,\n[00:33:48] und weil der Mensch eben bequem ist sehe ich wenn das nicht richtig gesteuert wird auch als bildungskeller und als ganz gro\u00dfe Gefahr f\u00fcr die Menschheit.\n[00:33:57] Ja Stichwort Bildung ist nat\u00fcrlich auch f\u00fcr Gradido sehr sehr wichtig wir hatten hierzu auch ein sehr sehr interessantes Podcast Gespr\u00e4ch schon gef\u00fchrt mit Josef Kraus langj\u00e4hriger Pr\u00e4sident des Deutschen\n[00:34:13] Lehrerverbandes ja Bildung Bernd f\u00fcr Gradido sehr wichtig.\n[00:34:19] Interessanterweise also ja nach diesem interessanten Gespr\u00e4ch mit Josef Kraus haben wir einige Interviews geh\u00f6rt da ging's \u00fcber.\n[00:34:30] Eine Kombination aus superlearning und verschiedenen Lernmethoden die dann auch elektronisch zum Teil unterst\u00fctzt werden,\n[00:34:39] k\u00f6nnen es jetzt eine ganz neue Bewegung anscheinend also wir verarschen da gerade\n[00:34:45] da sieht so aus dass also die jungen Menschen in einem Bruchteil der Zeit das Wissen sich aneignen k\u00f6nnen was im Moment noch im Frontalunterricht in den Schulen gemacht wird.\n[00:34:56] Und der Gedanke ist in den restlichen Zeit dann so wichtige Themen wie Gesundheit also es geht um K\u00f6rper Geist und Seele Gesundheit Sport.\n[00:35:08] Und z.b. auch Praktika also in Betriebe reinzugehen.\n[00:35:14] So dass die jungen Menschen richtig ein ausgef\u00fclltes Leben haben.\n[00:35:20] Das scheint im Moment ein sehr sehr interessanter Ansatz zu sein der auch ganz konform jetzt mit unseren \u00dcberlegungen zur potentialentfaltung geht also ich glaube.\n[00:35:32] Auch wenn der k\u00fcnstliche Intelligenz dabei ist als die Herausforderung f\u00fcr uns Menschen wird sein\n[00:35:37] dass die KI nicht der Chef wird hast du so genauso wie man auch so sagt im Moment ist sollte das Ego im Menschen nicht der Chef werden wir haben auch noch ein Herz und\n[00:35:46] sonst sollte beides zusammen also Herz und Verstand sollte in Symbiose miteinander agieren.\n[00:35:53] So m\u00fcssen wir jetzt verantwortungsvoll damit umgehen wenn also die KI wird man wahrscheinlicher die k\u00fcnstliche Intelligenz nicht aufhalten k\u00f6nnen aber wir m\u00fcssen klar sein dass Technik.\n[00:36:08] Dazu da ist dem Menschen zu dienen und nicht umgekehrt genauso \u00fcbrigens wie Wirtschaft auch Wirtschaft muss dem Menschen dienen und nat\u00fcrlich ist es\n[00:36:17] ein Wechselspiel wir alle dienen einander Wirtschaft ist eigentlich ein kooperatives dienen wo man f\u00fcreinander Dienst.\n[00:36:27] Bernd Baier Technik es ist eigentlich in einer Richtung die Technik muss dem Menschen dienen.\n[00:36:33] Und diese Verselbstst\u00e4ndigung der KI die halte ich f\u00fcr die gro\u00dfe Gefahr es kann aber auch sein und das ist ja raus vor dem dass wir ganz bewusst lernen damit umzugehen es sind neue Werkzeuge.\n[00:36:44] Und die d\u00fcrfen und die m\u00fcssen wir auch soweit beherrschen lernen dass wir zum Wohle aller dann auch eingesetzt werden.\n[00:36:53] Herr F\u00e4ssler wann denken sie k\u00f6nnen Sie die ersten.\n[00:36:57] Urlaubs Ferieng\u00e4ste wieder begr\u00fc\u00dfen die Nachfrage wird nach diesen Zeiten sicherlich sehr gro\u00df sein.\n[00:37:08] Ja ich muss sagen wir haben \u00fcber die 100 Jahre nat\u00fcrlich einen ganz tollen G\u00e4ste Stamm.\n[00:37:13] Der auch \u00fcber Generationen geht wir wissen dass die sich wirklich freuen wenn wir endlich wieder aufmachen k\u00f6nnen.\n[00:37:19] Wir sind bereit wir hoffen dass Anfang M\u00e4rz dass es soweit ist.\n[00:37:24] Und wir haben unsere Hygiene Vorkehrungen alle ausgebaut mit eigener Teststation.\n[00:37:30] Wir gehen Test schnell Test machen k\u00f6nnen falls jemand ohne testsatz uns ins Hotel.\n[00:37:35] Essen die Mitarbeiter dann in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden werden die Teams getrennt also alles was man machen kann bis Airride.\n[00:37:43] Wir hoffen jetzt nur dass wir rechtzeitig Bescheid kriegen das mach aufmachen k\u00f6nnen.\n[00:37:47] Denn Hotel ist kein Rei\u00dfverschluss wir brauchen unsere Zulieferer dass man die Miete Lebensmittel auch kriegen des in den Urlaubsregionen nat\u00fcrlich alle leer die Regale auch bei den Gro\u00dfh\u00e4ndlern.\n[00:37:57] Weil es fehlen ja 1,7 Millionen Touristen an einem Allg\u00e4u die versorgt werden mussten jetzt seitdem nicht mehr also die Lager sind leer.\n[00:38:05] Wir m\u00fcssen das Haus wieder aufheizen die W\u00e4nde sind kalt das geht nicht von einem Tag auf den anderen Schwimmbad und so weiter und so fort.\n[00:38:11] Also ich hoffe sehr dass so gek\u00f6pfter rechtzeitig entscheiden und sagen kann d\u00fcrft ihr und dann Zimmer bereit und wir garantieren auch.\n[00:38:19] Das bestm\u00f6gliche geben werden dass man sich wohlf\u00fchlt bei uns.\n[00:38:23] Herzlichen dank Michael F\u00e4ssler was w\u00e4re unser Land ohne seine Familien Unternehmer und den Mittelstand.\n[00:38:33] Wir w\u00fcnschen Ihnen Herr F\u00e4ssler der Familie und nat\u00fcrlich auch den Mitarbeitern weiterhin viel Erfolg.\n[00:38:41] Viele Urlaubs und Ferieng\u00e4ste die hoffentlich schon bald.\n[00:38:47] Die Seele in der Sonnenalp wieder baumeln lassen k\u00f6nnen herzlichen Dank.\n[00:38:54] Bin Lin danke M\u00e4rz Messe f\u00fcr den Podcast Volkstedt bitte auch Leben lieben Dank hat Spa\u00df gemacht danke sch\u00f6n auch von meiner Seite aus Afrika.\n[00:39:03] Ausf\u00fchrliche Informationen zu Gradido gibt es unter www gradido. Net.\n[00:39:10] Tsch\u00fcss ade und servus bis zum n\u00e4chsten mal sagen Michael und Bernd.<\/pre>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zu Gast: Michael F\u00e4\u00dfler \u2013 Drei Viertel aller Hoteliers und Gastronomen sehen ihren Betrieb durch die Corona-Krise in ihrer Existenz gef\u00e4hrdet. Im Gradido-Modell w\u00e4ren sie abgesichert. 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