可食用的野生植物:大自然的烹饪礼品经济

嘉宾:Markus Strauß博士

马库斯-施特劳斯博士是许多关于食用野生植物主题的出版物的作者,也是 "食用野生植物自给自足专家顾问 "大学证书课程的发起人和负责人。

2015年,他成立了可食用野生植物园基金会,简称Ewilpa®。它的目标是建立一种新型的现代农业形式。这是通过创造公园景观来实现的,在这些景观中建立可食用的野生植物,并让它们以可控的方式肆意生长。

在本期节目中,我们将讨论

  • 大自然为我们提供的安全网。
  • 如果我们想生存,我们应该从大自然中学习到什么,以促进经济和共同生活。
  • 我们感受到的瞬间的紧绷感,以及为什么这对我们的进化很重要。
  • 如何翻转我们的心态,重新挖掘我们的创造潜能,以积极的方式促进转型。

 

让我们深入了解250万年人类历史的知识,并从中获得冲动,如何才能成功地一起进化飞跃。

左边

www.dr-strauss.net
https://www.ewilpa.net

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