Lemmiklinn 4 - Gradido päevad pitsarestoranis: vabatahtlik töö kohtub gastronoomiaga

"Me armastame oma linna ja inimesi ning tahame, et igaüks saaks endale lubada mõnda tundi Itaalia hõngu ja Vahemere köögi nautimist."

Lugupeetud lugeja,

lemmiklinnas on populaarne Pizzeria Napoli, mida juhivad Giulia ja Antonio. Kirglike restoraniomanikena ei ole neil mitte ainult oskus maitsvat Itaalia kööki valmistada, vaid ka süda inimeste vastu.

Kuid viimasel ajal on õhus olnud masendav meeleolu - kõik ei saa endale lubada väikest luksust, et restoranis käia. Eriti nüüd, kui linna suurim tööandja on pidanud oma uksed sulgema, on töötus tabanud paljusid kõvasti töötavaid lemmiklinna elanikke.


Linnapea Michael Miteinandi külaskäigu ajal saavad Giulia ja Antonio teada tema uuest projektist: Gradido-mudeli kohaste ühiste tänupunktide kasutuselevõtmine lemmiklinnas. Nimi "Gradido" ütleb kõik, sest see mudel põhineb tänulikkuse, väärikuse ja annetamise põhimõtetel. 


Iga vabatahtlik saab 20 gradidot iga vabatahtliku töötunni eest ning saab neid vahetada allahindluste ja muude soodustuste vastu.


Seda mõtet kuuldes meenub Antoniole üks traditsioon tema kodumaalt Napolist: "caffè sospeso". See on 20. sajandi keskpaigast pärit solidaarsusakt, mille puhul keegi mitte ainult ei maksa oma kohvi eest, vaid ostab ka teise kohvi "laos" kellelegi abivajajale. Selle armastava žesti populaarsus on selle algusest peale kasvanud ja nüüdseks on see kogu maailmas tuntud kui "pay it forward".

Kohvik Sospeso_800

Karma-kohvikud, mida tuntakse ka nime all "maksa, mida saad", on sarnase kontseptsiooniga ja levivad üle maailma. Need on kohad, kus inimesed saavad maksta toidu ja joogi eest, mida nad saavad endale lubada või mida nad peavad sobivaks. 

Karma kohviku idee on edendada kogukonda ja sidusust, tagades samas, et keegi ei jää rahaliste piirangute tõttu nälga. Karma kohvikud võivad anda olulise panuse kogukonda, edendades solidaarsuse ja kaastunde tunnet.

gradido_welcome

Nende mõistete sulandumine inspireerib paari suureks algatuseks:

Nad otsustavad kehtestada kaks Gradido päeva nädalas, mil nad pakuvad toiduaineid ja jooke Gradido soodustusega. Külalistel, kes saavad seda endale lubada, on ka võimalus maksta rohkem. Nii võimaldavad nad vähemkindlustatud inimestel süüa täielikult Gradido eest.

Sel viisil ei tunne need kaasinimesed lihtsalt, et nad on abivajajad, vaid saavad vabatahtliku töö kaudu nautida luksust, mida neil muidu ei oleks.

Kahel kindlal Gradido päeval saavad teenindajad oma teenitud vaba päeva. See annab grupile noortele idee hakata Gradidos vabatahtlikuna abiks olema.

Kogukond kasvab koos. Solidaarsus ja ühtekuuluvus rõõmustavad nüüd iga päev Pizzeria Napolis ja kogu Lemmiklinnas.

Ja veel üks hämmastav nähtus on täheldatav: 

Alates Gradido Days'i käivitamisest on pitsarestoranid õitsenud nagu kunagi varem. See on iga päev täis ja meelitab üha rohkem külalisi kaugemalt, kes soovivad kogeda "Lemmiklinna imet". Need, kes saavad seda endale lubada, maksavad hea meelega lisatasu, et võimaldada Gradido sööki ka rahaliselt vähemkindlustatud inimestele. 

Giulia ja Toni registreerivad nüüd rohkem käivet ja kasumit kui kunagi varem.

Selles meie sarja neljandas postituses "Gradido lemmiklinnas" näeme, kuidas Gradido võib mitte ainult parandada elanike elukvaliteeti, vaid ka märkimisväärselt suurendada kohalike ettevõtete edu. See teema saadab meid edasistes artiklites, kus päästetakse isegi ettevõtteid ja munitsipaalhaiglat.

Edastage see sari julgelt oma linnavalitsusele, ühendustele ja kaupmeestele!

Kui me nüüd ühiselt ei tegutse, siis jätkub langustrend, majandus surutakse vastu seina, keskklass õõnestatakse ja paljud omavalitsused varisevad võlakoorma all kokku. 

Gradido abil on meil käes tõhus vahend positiivse elu ja edu kujundamiseks. Koos muudame oma linnad ja kogukonnad elavateks õitsvateks oaasideks - meie lemmikkohtadeks!

Lugupidamisega

Teie

Margret Baier ja Bernd Hückstädt
Gradido asutaja ja arendaja

WordPress Cookie teatis Real Cookie Banner'i poolt