Ulubione Miasto 4 - Dni Gradido w Pizzerii: Wolontariat łączy się z gastronomią

"Kochamy nasze miasto i jego mieszkańców i chcemy, aby każdy mógł pozwolić sobie na kilka godzin włoskiej atmosfery i śródziemnomorskiej kuchni".

Drogi Czytelniku,

w ulubionym mieście jest popularna Pizzeria Napoli, prowadzona przez Giulię i Antonio. Jako restauratorzy z pasją, mają nie tylko talent do pysznej włoskiej kuchni, ale także serce do ludzi.

Ale ostatnio w powietrzu unosi się przygnębiający nastrój - nie każdy może sobie pozwolić na mały luksus wyjścia do restauracji. Zwłaszcza teraz, gdy największy pracodawca w mieście musiał zamknąć swoje drzwi, bezrobocie dotknęło wielu ciężko pracujących mieszkańców Lieblingsstadt.


Podczas wizyty burmistrza Michaela Miteinanda, Giulia i Antonio dowiadują się o jego nowym projekcie: Wprowadzeniu Punktów Wdzięczności za Dobro Wspólne według modelu Gradido w Lieblingsstadt. Nazwa "Gradido" mówi wszystko, ponieważ model ten opiera się na zasadach wdzięczności, godności i darowizny. 


Każdy wolontariusz otrzymuje 20 gradidos za godzinę pracy wolontariackiej i może wymienić je na zniżki i inne korzyści.


Słysząc ten pomysł, Antonio przypomniał sobie tradycję ze swojego rodzinnego Neapolu: "caffè sospeso". Powstała w połowie XX wieku, jest aktem solidarności, w którym ktoś nie tylko płaci za własną kawę, ale także kupuje kolejną "na zapas" dla kogoś w potrzebie. Ten gest miłości zyskał na popularności od czasu jego powstania i jest obecnie znany na całym świecie jako "pay it forward".

Café Sospeso_800

Karma cafés, znane również jako pay-what-you-can cafés, mają podobną koncepcję i rozprzestrzeniają się na całym świecie. Są to miejsca, w których ludzie mogą płacić za jedzenie i napoje, na które ich stać lub które uważają za odpowiednie. 

Ideą Karma Café jest promowanie społeczności i więzi, przy jednoczesnym zapewnieniu, że nikt nie będzie głodny z powodu ograniczeń finansowych. Karma Café może wnieść ważny wkład w społeczność, wspierając poczucie solidarności i współczucia.

gradido_welcome

Połączenie tych koncepcji inspiruje parę do wielkiej inicjatywy:

Decydują się na wprowadzenie dwóch dni Gradido w tygodniu, kiedy oferują jedzenie i napoje ze zniżką Gradido. Goście, którzy mogą sobie na to pozwolić, mają również możliwość zapłacenia więcej. W ten sposób umożliwiają mniej zamożnym osobom zjedzenie posiłku w całości za Gradido.

W ten sposób ci bliźni nie czują się po prostu potrzebujący, ale mogą w zamian cieszyć się luksusem dzięki swojej pracy wolontariackiej, której inaczej mogliby nie mieć.

W dwa ustalone dni Gradido kelnerzy otrzymują zasłużony dzień wolny. Daje to grupie młodych ludzi pomysł, aby zgłosić się na ochotnika do pomocy w Gradido.

Społeczność rośnie razem. Solidarność i spójność radują teraz serca każdego dnia w Pizzerii Napoli - i w całym Favourite City.

Można też zaobserwować inne zadziwiające zjawisko: 

Od czasu wprowadzenia Dni Gradido, pizzeria przeżywa boom jak nigdy dotąd. Codziennie jest pełna i przyciąga coraz więcej gości z dalszych zakątków świata, którzy chcą doświadczyć "cudu ulubionego miasta". Ci, którzy mogą sobie na to pozwolić, chętnie płacą dodatkowo, aby umożliwić posiłek w Gradido osobom mniej zamożnym. 

Giulia i Toni odnotowują teraz większe obroty i zyski niż kiedykolwiek wcześniej.

W tym czwartym poście z naszej serii "Gradido w ulubionym mieście" Widzimy, jak Gradido może nie tylko poprawić jakość życia mieszkańców, ale także znacząco zwiększyć sukces biznesowy lokalnych firm. Temat ten będzie nam towarzyszył w kolejnych artykułach, w których ratowane są nawet firmy i szpital miejski.

Zachęcamy do przekazania tej serii radzie miasta, stowarzyszeniom i handlowcom!

Jeśli nie podejmiemy teraz wspólnych działań, trend spadkowy będzie kontynuowany, gospodarka zostanie doprowadzona do ściany, klasa średnia zostanie osłabiona, a wiele gmin upadnie pod ciężarem zadłużenia. 

Dzięki Gradido mamy w rękach skuteczne narzędzie do pozytywnego projektowania życia i sukcesu. Razem przekształcamy nasze miasta i społeczności w tętniące życiem oazy - nasze ulubione miejsca!

Pozdrawiam

Twój

Margret Baier i Bernd Hückstädt
Założyciel i deweloper Gradido

Baner zgody na pliki cookie od Real Cookie Banner