Piante selvatiche commestibili: l'economia del dono culinario della natura

Ospite: Dr. Markus Strauß

Il Dr. Markus Strauß è l'autore di numerose pubblicazioni sul tema delle piante selvatiche commestibili, nonché l'iniziatore e il direttore del corso di certificazione universitaria "Consulente esperto per l'autosufficienza con piante selvatiche commestibili".

Nel 2015, ha fondato la Edible Wild Plant Parks Foundation, o Ewilpa® in breve. Il suo obiettivo è quello di stabilire una nuova e moderna forma di agricoltura. Questo si ottiene creando paesaggi di parchi in cui le piante selvatiche commestibili sono stabilite e lasciate correre in modo controllato.

In questo episodio parliamo di

  • la rete di sicurezza che la natura ci fornisce,
  • cosa dovremmo imparare dalla natura per l'economia e la convivenza se vogliamo sopravvivere,
  • la tensione momentanea che sentiamo e perché è importante per la nostra evoluzione,
  • Come ribaltare la nostra mentalità e rientrare nel nostro potenziale di creazione per contribuire alla trasformazione in modo positivo.

 

Immergiamoci nella conoscenza di 2 milioni e mezzo di anni di storia umana e ricaviamo da essa degli impulsi, come possiamo riuscire nel salto evolutivo insieme.

A sinistra:

www.dr-strauss.net
https://www.ewilpa.net

Trascrizione (tradotto automaticamente)

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