Ehető vadon élő növények: a természet kulináris ajándékgazdasága

Vendég: Dr. Markus Strauß

Dr. Markus Strauß számos publikáció szerzője az ehető vadon termő növények témakörében, valamint a "Szakértői tanácsadó az önellátáshoz ehető vadon termő növényekkel" egyetemi tanfolyam kezdeményezője és vezetője.

2015-ben megalapította az Ehető Vadnövényparkok Alapítványt, röviden Ewilpa®. Célja a mezőgazdaság új és modern formájának megteremtése. Ezt olyan parkok kialakításával érik el, amelyekben ehető vadon élő növényeket telepítenek, és ellenőrzött módon hagyják elvadulni őket.

Ebben az epizódban beszélgetünk a következőkről

  • a mentőháló, amelyet a természet biztosít számunkra,
  • mit kell tanulnunk a természettől a gazdaság és az együttélés szempontjából, ha túl akarunk élni,
  • a pillanatnyi szorítás, amit érzünk, és miért fontos ez a fejlődésünk szempontjából,
  • Hogyan fordítsuk meg a gondolkodásmódunkat, és hogyan térjünk vissza a teremtési potenciálunkhoz, hogy pozitív módon járuljunk hozzá az átalakuláshoz.

 

Merüljünk el az emberiség 2 ½ millió éves történetének ismereteiben, és merítsünk belőlük impulzusokat arra, hogyan lehetünk együtt sikeresek az evolúciós ugrásban.

Balra:

www.dr-strauss.net
https://www.ewilpa.net

Transcript ( automatikusan lefordítva)

Cookie Hozzájárulási Banner a Real Cookie Bannertől