Orașul favorit 12 - Vecinii devin parteneri: autosuficiență prin agricultură solidară

"Modelul "Liebingsstadt" duce agricultura de solidaritate la un nivel superior."

Dragă cititorule,

marele obiectiv comun de a atinge autosuficiența alimentară îi entuziasmează pe locuitorii din Lieblingsstadt. Primarul Michael Miteinand și echipa sa de experți au analizat între timp diferitele abordări. Încă o dată, se dovedește că abordările cooperative sunt cu mult superioare gândirii competitive. Acest lucru este valabil atât pentru oameni, cu diferitele lor abilități, cât și pentru plantele și animalele care se susțin, se întăresc și se protejează reciproc de dăunători în permacultele bine planificate. Zicala "împreună suntem puternici" se dovedește adevărată și în acest caz.

Pentru ca permacultura să producă rezultate și randamente uneori senzaționale, are nevoie de cunoștințe, de abilități și de ajutoare harnice. În acest context, modelul de Agricultură Solidară (SoLaWi) s-a dovedit deja a fi un model de succes în întreaga lume.

Ce este agricultura de solidaritate?

Agricultura de solidaritate (SoLaWi) este o formă de agricultură în care o comunitate de oameni împarte costurile și riscurile fermei. În schimb, membrii primesc în mod regulat o parte din produsele fermei, cum ar fi fructe, legume, carne sau produse lactate. De multe ori, membrilor li se oferă, de asemenea, posibilitatea de a participa la lucrările fermei și de a dobândi astfel o perspectivă mai profundă asupra agriculturii.

Agricultura de solidaritate funcționează din mai multe motive:

  • Sprijin reciproc: Membrii sprijină fermierii din punct de vedere financiar și, parțial, și prin muncă. Acest lucru le oferă fermierilor siguranță.
  • Sustenabilitate: Deoarece membrii investesc direct în fermă, fermierul poate folosi metode agricole durabile, care sunt adesea mai costisitoare decât metodele convenționale, dar mai bune pentru mediu.
  • Prospețimea și calitatea produselor: Membrii primesc produse proaspete direct de pe câmp, adesea de o calitate mai bună decât în supermarket.
  • Consolidarea economiei locale: Cumpărarea direct de la producătorii locali consolidează economia locală.
  • Transparența și legătura cu producția de alimente: Membrii văd exact de unde provin alimentele lor și cum sunt produse. Acest lucru favorizează o relație mai strânsă cu producția de alimente și o mai bună înțelegere a provocărilor din agricultură.
  • Un sentiment de comunitate: Cooperarea strânsă creează adesea un puternic sentiment de comunitate între membri.
  • Educație: Membrii învață cum funcționează natura și cum să cultive alimente sănătoase. În vremuri dificile, acest lucru poate deveni vital pentru întreaga comunitate.

 

The Liebingsstadt Modelul merge mult mai departe și duce agricultura solidară la un nivel superior. În timp ce, în mod tradițional, membrii SoLaWi lucrează cu fermieri individuali, în Lieblingsstadt toate fermele sunt invitate să participe la "Marea Cooperare pentru Autosuficiență". În schimb, acestea primesc ajutor din partea multor cetățeni și sprijin din partea orașului.

Diferite discipline cooperează

Grădinarii și fermierii implicați reprezintă diferite domenii ale sectorului agricol. Unii dintre ei s-au convertit la agricultura ecologică. Experiența și expertiza lor este benefică și pentru ceilalți. Aceștia din urmă practică agricultura convențională în fermele lor, dar sunt deschiși la cultivarea ecologică a terenurilor comune.

Membrii asociației de grădinărit au deja o experiență bună și multe cunoștințe în domeniul permaculturii. Unii dintre ei lucrează, de asemenea, cu metode mai puțin cunoscute, cum ar fi electrocultura și Agnihotra, uneori cu un succes uimitor. Asociația de horticultură întreține un schimb intensiv cu proiecte de permacultură de succes din întreaga lume și are astfel acces la cele mai recente cunoștințe și la cele mai de succes metode.

Pe lângă câmpurile cultivate în mod tradițional, sunt înființate și parcele de cercetare, unde sunt testate și dezvoltate noi metode.

Centrul de competență pentru alimentația mondială

The "O mare cooperare pentru autosuficiență devine cunoscută mult dincolo de limitele orașului. Fiind unul dintre primele orașe autosuficiente din punct de vedere alimentar, Lieblingsstadt devine un centru de excelență de renume mondial în domeniul atât de important al nutriției mondiale.

Lieblingsstadt recrutează numeroși voluntari pentru Agricultura Solidară folosind modelul Gradido pentru a remunera munca voluntară. Toți cei care își investesc timpul și energia în SoLaWi primesc 20 Gradido pe oră. Acest lucru promovează un sentiment de comunitate și creează un stimulent important pentru participarea activă la acest proiect important.

SoLaWi din Lieblingsstadt oferă multe avantaje. Nu numai că întărește structurile locale și promovează transparența în producția de alimente, dar oferă, de asemenea, hrană proaspătă și sănătoasă pentru locuitorii orașului.

O parte din alimente este folosită pentru spitalul orașului, care a fost salvat de la faliment prin angajament voluntar și prin modelul Gradido. O altă parte merge către gastronomie, care a devenit cunoscută pentru deliciile sale culinare proaspete și sănătoase. În acest fel, proiectul contribuie la crearea unei noi conștientizări pentru durabilitate și compatibilitate cu mediul înconjurător, în combinație cu un stil de viață plăcut.

În concluzie: introducerea unui SoLaWi în Lieblingsstadt, conform modelului Gradido, este un alt exemplu excelent al modului în care se poate realiza o schimbare pozitivă prin implicarea comunității. În combinație cu alte proiecte de cooperare care sunt, de asemenea, promovate de modelul Gradido, Lieblingsstadt este pe cale să devină un adevărat paradis pentru locuitorii săi.

The "O mare cooperare pentru autosuficiență devine realitate. În cel de-al 12-lea episod al popularului serial "Gradido în orașul preferat" orașul favorit se transformă într-un centru global de excelență. Ca întotdeauna, cooperarea este de multe ori mai bună decât concurența. Activitatea de voluntariat se bazează în mare măsură pe cooperare. Cu ajutorul sistemului de remunerare a voluntarilor "Gradido", munca voluntară este remunerată cu 20 Gradido pe oră.

Pentru Gradidos, există o varietate de beneficii și reduceri care pot fi folosite la întreprinderile locale. În plus, există un schimb viu între cetățeni. Acest lucru reduce costurile pentru toți cei implicați, iar marile proiecte devin fezabile. O situație în care toată lumea are de câștigat!

Nu ezitați să transmiteți această serie consiliului municipal, asociațiilor și comercianților din orașul dumneavoastră!

Dacă nu vom face nimic acum, se va Spirala descendentă departe. Devenim din ce în ce mai dependenți de alimentele din străinătate, iar agricultura noastră internă se duce de râpă.

Cu Gradido și Marea Cooperare generăm Spirale ascendente pentru a modela viitorul în mod pozitiv și durabil. Împreună transformăm orașele și localitățile noastre în oaze vibrante și înfloritoare - locurile noastre preferate!

Cu stimă

Al dumneavoastră

Margret Baier și Bernd Hückstädt
Fondator și dezvoltator Gradido

Banner de consimțământ al cookie-urilor de la Real Cookie Banner