"A "Liebingsstadt modell" magasabb szintre emeli a szolidáris gazdálkodást."
Kedves Olvasó!
a nagy közös cél, az élelmiszer-önellátás elérése izgatja a Lieblingsstadt lakóit. Michael Miteinand polgármester és szakértői csapata időközben megvizsgálta a különböző megközelítéseket. Ismét kiderült, hogy a kooperatív megközelítések messze felülmúlják a versengő gondolkodást. Ez egyaránt vonatkozik a különböző képességekkel rendelkező emberekre és a növényekre és állatokra, amelyek a jól megtervezett permakultúrákban támogatják, erősítik és védik egymást a kártevőktől. Az "együtt erősek vagyunk" mondás itt is igaznak bizonyul.
Ahhoz, hogy a permakultúra elérje az olykor szenzációs eredményeket és hozamokat, tudásra, készségekre és szorgalmas segítőkre van szükség. Ebben az összefüggésben a szolidáris gazdálkodás (SoLaWi) modellje már világszerte bizonyított.
Mi a szolidáris gazdálkodás?
A szolidáris gazdálkodás (SoLaWi) a mezőgazdaság olyan formája, amelyben az emberek közössége osztozik a gazdaság költségein és kockázatain. Cserébe a tagok rendszeresen részesülnek a gazdaság termékeiből, például gyümölcsökből, zöldségekből, húsból vagy tejtermékekből. Gyakran a tagok lehetőséget kapnak arra is, hogy részt vegyenek a gazdaság munkájában, és így mélyebb betekintést nyerjenek a mezőgazdaságba.
A szolidáris gazdálkodás több okból is működik:
- Kölcsönös támogatás: A tagok anyagilag és részben munkaerővel is támogatják a gazdákat. Ez biztonságot ad a gazdáknak.
- Fenntarthatóság: Mivel a tagok közvetlenül a gazdaságba fektetnek be, a gazdálkodó olyan fenntartható gazdálkodási módszereket alkalmazhat, amelyek gyakran drágábbak, mint a hagyományos módszerek, de jobbak a környezet számára.
- A termékek frissessége és minősége: A tagok közvetlenül a szántóföldről kapják a friss termékeket, amelyek gyakran jobb minőségűek, mint a szupermarketben kaphatók.
- A helyi gazdaság megerősítése: A helyi termelőktől való közvetlen vásárlás erősíti a helyi gazdaságot.
- Átláthatóság és kapcsolat az élelmiszertermeléssel: A tagok pontosan látják, honnan származik az élelmiszerük, és hogyan állítják elő. Ez elősegíti az élelmiszertermeléssel való szorosabb kapcsolat kialakulását és a mezőgazdaság kihívásainak jobb megértését.
- Közösségi érzés: A szoros együttműködés gyakran erős közösségi érzést teremt a tagok között.
- Oktatás: A tagok megtanulják, hogyan működik a természet, és hogyan termelhetnek egészséges élelmiszert. Nehéz időkben ez létfontosságú lehet az egész közösség számára.
A Liebingsstadt modell sokkal tovább megy, és magasabb szintre emeli a szolidáris gazdálkodást. Míg a hagyományos SoLaWi tagok egyéni gazdálkodókkal dolgoznak, a Lieblingsstadtban minden gazdaságot meghívnak, hogy vegyen részt a "Nagy együttműködés az önellátásért" elnevezésű programban. Cserébe sok polgártól kapnak segítséget és támogatást a várostól.
Különböző tudományágak együttműködése
Az érintett kertészek és gazdálkodók a mezőgazdasági ágazat különböző területeit képviselik. Néhányan közülük áttértek a biogazdálkodásra. Tapasztalatuk és szakértelmük a többieknek is hasznára válik. Az utóbbiak a gazdaságaikban hagyományos gazdálkodást folytatnak, de nyitottak a közös földek biogazdálkodására.
A kertészeti egyesület tagjai már jó tapasztalatokkal és sok szaktudással rendelkeznek a permakultúra területén. Néhányan közülük olyan kevésbé ismert módszerekkel is dolgoznak, mint az elektrokultúra és az Agnihotra, néha elképesztő sikerrel. A kertészeti egyesület intenzív eszmecserét folytat a világ sikeres permakultúra-projektjeivel, így hozzáfér a legújabb ismeretekhez és a legsikeresebb módszerekhez.
A hagyományosabban művelt földek mellett kutatási parcellákat is létrehoznak, ahol új módszereket tesztelnek és fejlesztenek tovább.
Világélelmezési Kompetencia Központ
A "Nagyszerű együttműködés az önellátásért messze a város határain túl is ismertté válik. Az egyik első élelmiszer-önellátó városként Lieblingsstadt világhírű kiválósági központtá válik a világ táplálkozásának rendkívül fontos területén.
A Lieblingsstadt az önkéntes munka díjazására szolgáló Gradido modell segítségével toborozza a sok önkéntes munkatársat a szolidáris gazdálkodáshoz. Mindenki, aki időt és energiát fektet a SoLaWi-ba, óránként 20 Gradido-t kap. Ez elősegíti a közösségi érzést, és nagyszerű ösztönzést jelent az aktív részvételre ebben a fontos projektben.
A Lieblingsstadtban található SoLaWi számos előnyt kínál. Nemcsak a helyi struktúrákat erősíti és az élelmiszertermelés átláthatóságát segíti elő, hanem friss, egészséges élelmiszereket is biztosít a város lakói számára.
Az élelmiszer egy részét a városi kórházra fordítják, amelyet önkéntes kötelezettségvállalás és a Gradido modell mentett meg a csődtől. Egy másik része a gasztronómiára megy, amely friss és egészséges kulináris élvezetekről vált ismertté. Így a projekt hozzájárul a fenntarthatóság és a környezetbarát életmód újfajta tudatosságának megteremtéséhez, az élvezetes életmóddal együtt.
Összefoglalva: a kedvencvárosi SoLaWi bevezetése a Gradido modell szerint egy újabb nagyszerű példa arra, hogyan lehet pozitív változást elérni a közösség bevonásával. A Gradido modell által szintén támogatott más együttműködési projektekkel együtt Lieblingsstadt jó úton halad afelé, hogy lakói számára igazi paradicsommá váljon.
A "Nagyszerű együttműködés az önellátásért valósággá válik. A népszerű sorozat 12. epizódjában "Gradido a kedvenc városban" kedvenc városa globális kiválósági központtá fejlődik. Mint mindig, az együttműködés sokszor jobb, mint a verseny. Az önkéntes munka nagyrészt az együttműködésen alapul. A "Gradido" önkéntes díjazási rendszer segítségével az önkéntes munkát óránként 20 Gradidóval honorálják.
A Gradidos számára számos kedvezményt és kedvezményt biztosítanak, amelyeket a helyi vállalkozásoknál lehet beváltani. Emellett élénk eszmecsere folyik a polgárok között. Ez csökkenti a költségeket minden érintett számára, és nagyszerű projektek válnak megvalósíthatóvá. Egy win-win-win helyzet mindenki számára!
Bátran továbbítsa ezt a sorozatot a városi tanácsnak, egyesületeknek és kereskedőknek!
Ha most nem teszünk semmit, a Lefelé tartó spirál el. Egyre inkább függünk a külföldről származó élelmiszerektől, a hazai mezőgazdaságunk pedig tönkremegy.
A Gradidóval és a Nagy Együttműködéssel generálunk Felfelé irányuló spirálok a jövő fenntartható módon történő pozitív alakítása. Közösen alakítjuk át városainkat és településeinket vibráló, virágzó oázisokká - a kedvenc helyeinkké!
Üdvözlettel
Üdvözlettel
Margret Baier és Bernd Hückstädt
Gradido alapítója és fejlesztője
PS: A Gradido egyre növekvő fontossága miatt 2025. március 25-én megismételjük hálaadó kampányunkat: A szponzori hozzájárulásodért járó többszörös GradidoTransform mellett 2025. március 25-én minden GDT-számlaegyenleget 25%-vel növelünk. Szponzoráljon most, és részesüljön a többszörös GDT összegből!