Favoriete stad 12 - Buren worden partners: zelfvoorziening door solidaire landbouw

"Het 'Liebingsstadt Model' tilt Solidarity Farming naar een hoger niveau."

Beste lezer,

De inwoners van Lieblingsstadt zijn enthousiast over het grote gemeenschappelijke doel om zelfvoorzienend te worden op voedselgebied. Burgemeester Michael Miteinand en zijn team van deskundigen hebben ondertussen de verschillende benaderingen onderzocht. Opnieuw blijkt dat coöperatieve benaderingen veruit superieur zijn aan competitief denken. Dit geldt zowel voor de mensen met hun verschillende vaardigheden als voor de planten en dieren die elkaar ondersteunen, versterken en beschermen tegen ongedierte in goed geplande permaculturen. Het gezegde "samen staan we sterk" blijkt ook hier waar te zijn.

Om de soms sensationele resultaten en opbrengsten van permacultuur te behalen, zijn kennis, vaardigheden en hardwerkende helpers nodig. In deze context heeft het model van Solidarity Farming (SoLaWi) zich wereldwijd al bewezen.

Wat is solidaire landbouw?

Solidaire landbouw (SoLaWi) is een vorm van landbouw waarbij een gemeenschap van mensen de kosten en risico's van de boerderij deelt. In ruil daarvoor ontvangen de leden regelmatig een deel van de producten van de boerderij, zoals fruit, groenten, vlees of zuivelproducten. Vaak krijgen leden ook de kans om mee te werken op de boerderij en zo een dieper inzicht te krijgen in de landbouw.

Solidaire landbouw werkt om vele redenen:

  • Wederzijdse ondersteuning: De leden ondersteunen de boeren financieel en deels ook met arbeid. Dit geeft de boeren zekerheid.
  • Duurzaamheid: Omdat leden rechtstreeks in de boerderij investeren, kan de boer duurzame landbouwmethoden gebruiken die vaak duurder zijn dan conventionele methoden, maar beter voor het milieu.
  • Versheid en kwaliteit van de producten: Leden ontvangen verse producten rechtstreeks van het veld, vaak van betere kwaliteit dan in de supermarkt.
  • De lokale economie versterken: Rechtstreeks kopen van lokale producenten versterkt de lokale economie.
  • Transparantie en verbinding met voedselproductie: Leden zien precies waar hun voedsel vandaan komt en hoe het wordt geproduceerd. Dit bevordert een nauwere band met de voedselproductie en een beter begrip van de uitdagingen van de landbouw.
  • Een gemeenschapsgevoel: Nauwe samenwerking creëert vaak een sterk gemeenschapsgevoel onder de leden.
  • Onderwijs: Leden leren hoe de natuur werkt en hoe ze gezond voedsel kunnen verbouwen. In moeilijke tijden kan dit van levensbelang zijn voor de hele gemeenschap.

 

De Liebingsstadt Model gaat veel verder en tilt Solidarity Farming naar een hoger niveau. Terwijl de leden van SoLaWi traditioneel met individuele boeren werken, worden in Lieblingsstadt alle boerderijen uitgenodigd om deel te nemen aan de 'Grote Samenwerking voor Zelfvoorziening'. In ruil daarvoor krijgen ze hulp van veel burgers en steun van de stad.

Verschillende disciplines werken samen

De betrokken tuiniers en boeren vertegenwoordigen verschillende gebieden van de landbouwsector. Sommigen van hen zijn overgestapt op biologische landbouw. Hun ervaring en expertise komt ook de anderen ten goede. Deze laatsten doen aan conventionele landbouw op hun boerderijen, maar staan open voor biologische landbouw op de gemeenschappelijke grond.

De leden van de tuiniersvereniging hebben al goede ervaring en veel knowhow op het gebied van permacultuur. Sommigen van hen werken ook met minder bekende methoden zoals elektrocultuur en Agnihotra, soms met verbluffend succes. De tuinbouwvereniging onderhoudt intensieve uitwisselingen met succesvolle permacultuurprojecten over de hele wereld en heeft zo toegang tot de nieuwste kennis en meest succesvolle methoden.

Naast de meer traditioneel verbouwde velden worden er ook onderzoekspercelen opgezet waar nieuwe methoden worden getest en verder ontwikkeld.

Kenniscentrum voor Wereldvoedsel

De 'Grote samenwerking voor zelfvoorziening' wordt bekend tot ver buiten de stadsgrenzen. Als een van de eerste zelfvoorzienende voedselsteden wordt Lieblingsstadt een wereldberoemd centrum van excellentie op het uiterst belangrijke gebied van wereldvoeding.

Lieblingsstadt werft de vele vrijwilligers voor Solidarity Farming door het Gradido-model te gebruiken om vrijwilligerswerk te belonen. Iedereen die zijn tijd en energie in SoLaWi steekt, ontvangt 20 Gradido per uur. Dit bevordert het gemeenschapsgevoel en stimuleert actieve deelname aan dit belangrijke project.

De SoLaWi in Lieblingsstadt biedt veel voordelen. Het versterkt niet alleen lokale structuren en bevordert transparantie in de voedselproductie, maar levert ook vers en gezond voedsel voor de inwoners van de stad.

Een deel van het voedsel wordt gebruikt voor het stadsziekenhuis, dat van een faillissement werd gered door vrijwillige inzet en het Gradido-model. Een ander deel gaat naar de gastronomie, die bekend staat om haar verse en gezonde culinaire hoogstandjes. Op deze manier draagt het project bij aan het creëren van een nieuw bewustzijn voor duurzaamheid en milieuvriendelijkheid in combinatie met een plezierige levensstijl.

Samenvattend: de introductie van een SoLaWi in Lieblingsstadt volgens het Gradido-model is weer een mooi voorbeeld van hoe positieve verandering kan worden bereikt door middel van gemeenschapsbetrokkenheid. In combinatie met de andere coöperatieve projecten die ook door het Gradido-model worden gestimuleerd, is Lieblingsstadt goed op weg om een waar paradijs voor zijn inwoners te worden.

De 'Grote samenwerking voor zelfvoorziening' werkelijkheid wordt. In de 12e aflevering van de populaire serie "Gradido in favoriete stad" favoriete stad ontwikkelt zich tot een wereldwijd centrum van uitmuntendheid. Zoals altijd is samenwerking vele malen beter dan concurrentie. Vrijwilligerswerk is grotendeels gebaseerd op samenwerking. Met behulp van het vrijwilligersbeloningssysteem 'Gradido' wordt vrijwilligerswerk beloond met 20 Gradido per uur.

Voor de Gradidos zijn er verschillende voordelen en kortingen die kunnen worden ingewisseld bij lokale bedrijven. Daarnaast is er een levendige uitwisseling tussen de burgers. Dit verlaagt de kosten voor alle betrokkenen en grote projecten worden haalbaar. Een win-win-win situatie voor iedereen!

Stuur deze serie gerust door naar je gemeenteraad, verenigingen en vakmensen!

Als we nu niets doen, zal de Neerwaartse spiraal weg. We worden steeds afhankelijker van voedsel uit het buitenland en onze binnenlandse landbouw gaat failliet.

Met Gradido en de Grote Samenwerking genereren we Opwaartse spiralen om de toekomst op een positieve en duurzame manier vorm te geven. Samen veranderen we onze steden en dorpen in bruisende, bloeiende oases - onze favoriete plekken!

Vriendelijke groeten

Met vriendelijke groet

Margret Baier en Bernd Hückstädt
Gradido oprichter en ontwikkelaar

Cookieconsentbanner door Echte Cookie Banner