Iecienītākā pilsēta 12 - Kaimiņi kļūst par partneriem: pašpietiekamība ar solidāru lauksaimniecību

"Lībingštates modelis" paaugstina solidaritātes lauksaimniecības līmeni."

Dārgais lasītāj,

Lieblingsštates iedzīvotājus aizrauj lielais kopīgais mērķis - panākt pārtikas pašpietiekamību. Tikmēr pilsētas mērs Mihaels Miteinands un viņa ekspertu komanda ir izpētījuši dažādas pieejas. Atkal izrādās, ka kooperatīvās pieejas ir daudz pārākas par konkurējošo domāšanu. Tas attiecas gan uz cilvēkiem ar viņu dažādajām prasmēm, gan uz augiem un dzīvniekiem, kas labi plānotās permakultūrās cits citu atbalsta, stiprina un aizsargā no kaitēkļiem. Teiciens "kopā mēs esam stipri" ir patiess arī šeit.

Lai permakultūra sniegtu dažkārt sensacionālus rezultātus un ražas, ir nepieciešamas zināšanas, prasmes un strādīgi palīgi. Šajā kontekstā solidaritātes lauksaimniecības modelis (SoLaWi) jau ir sevi pierādījis visā pasaulē.

Kas ir solidaritātes lauksaimniecība?

Solidaritātes lauksaimniecība (SoLaWi) ir lauksaimniecības veids, kurā cilvēku kopiena kopīgi sedz saimniecības izmaksas un riskus. Pretī biedri regulāri saņem daļu no saimniecības produkcijas, piemēram, augļus, dārzeņus, gaļu vai piena produktus. Bieži vien biedriem tiek piedāvāta arī iespēja piedalīties saimniecības darbos, tādējādi gūstot padziļinātu ieskatu lauksaimniecībā.

Solidaritātes lauksaimniecība darbojas daudzu iemeslu dēļ:

  • Savstarpējs atbalsts: Biedri atbalsta lauksaimniekus finansiāli un daļēji arī ar darbu. Tas lauksaimniekiem sniedz drošību.
  • Ilgtspēja: Tā kā biedri investē tieši saimniecībā, lauksaimnieks var izmantot ilgtspējīgas lauksaimniecības metodes, kas bieži vien ir dārgākas nekā tradicionālās metodes, bet videi nekaitīgākas.
  • Produktu svaigums un kvalitāte: Dalībnieki saņem svaigus produktus tieši no lauka, bieži vien labākas kvalitātes nekā lielveikalā.
  • Vietējās ekonomikas stiprināšana: Pērkot tieši no vietējiem ražotājiem, tiek stiprināta vietējā ekonomika.
  • Pārredzamība un saikne ar pārtikas ražošanu: Dalībnieki var precīzi redzēt, no kurienes nāk viņu pārtika un kā tā tiek ražota. Tas veicina ciešāku saikni ar pārtikas ražošanu un labāku izpratni par lauksaimniecības problēmām.
  • kopienas izjūta: Cieša sadarbība bieži vien rada spēcīgu kopības sajūtu biedru vidū.
  • Izglītība: Dalībnieki mācās, kā darbojas daba un kā audzēt veselīgu pārtiku. Sarežģītos laikos tas var kļūt vitāli svarīgi visai kopienai.

 

Portāls Liebingsstadt Modelis "Solidaritātes lauksaimniecība" ir daudz plašāka un sasniedz augstāku līmeni. Tradicionālajā SoLaWi biedri strādā ar atsevišķiem lauksaimniekiem, bet Lieblingsštatē visas saimniecības ir aicinātas piedalīties "Lielajā sadarbībā pašpietiekamībai". Pretī tās saņem palīdzību no daudziem iedzīvotājiem un atbalstu no pilsētas.

Dažādu disciplīnu sadarbība

Iesaistītie dārzkopji un lauksaimnieki pārstāv dažādas lauksaimniecības nozares jomas. Daži no viņiem ir pārgājuši uz bioloģisko lauksaimniecību. Viņu pieredze un zināšanas ir noderīgas arī pārējiem. Pēdējie savās saimniecībās nodarbojas ar konvencionālo lauksaimniecību, bet ir gatavi kopīgo zemi apstrādāt bioloģiski.

Dārzkopības asociācijas biedriem jau ir laba pieredze un daudz zināšanu permakultūras jomā. Daži no viņiem strādā arī ar mazāk zināmām metodēm, piemēram, elektrokultūru un agnihotru, dažkārt ar apbrīnojamiem panākumiem. Dārzkopības asociācija uztur intensīvu apmaiņu ar veiksmīgiem permakultūras projektiem visā pasaulē, tādējādi tai ir pieejamas jaunākās zināšanas un veiksmīgākās metodes.

Papildus tradicionāli kultivētajiem laukiem tiek ierīkoti arī pētniecības lauki, kuros tiek izmēģinātas un tālāk attīstītas jaunas metodes.

Pasaules pārtikas kompetences centrs

Portāls "Lieliska sadarbība pašpietiekamībai kļūst zināms tālu aiz pilsētas robežām. Kā viena no pirmajām pilsētām, kas ir pašpietiekama ar pārtiku, Lieblingsštate kļūst par pasaulē atzītu izcilības centru ārkārtīgi svarīgajā pasaules uztura jomā.

Lieblingsstadt pieņem darbā daudzus brīvprātīgos Solidaritātes lauksaimniecībai, izmantojot Gradido modeli, lai atalgotu brīvprātīgo darbu. Ikviens, kurš iegulda savu laiku un enerģiju SoLaWi, saņem 20 Gradido par stundu. Tas veicina kopības sajūtu un rada lielisku stimulu aktīvi piedalīties šajā svarīgajā projektā.

SoLaWi Lieblingsštatē piedāvā daudzas priekšrocības. Tā ne tikai stiprina vietējās struktūras un veicina pārtikas ražošanas pārredzamību, bet arī nodrošina pilsētas iedzīvotājiem svaigu un veselīgu pārtiku.

Daļa pārtikas tiek izmantota pilsētas slimnīcai, kuru no bankrota glāba brīvprātīgas saistības un Gradido modelis. Cita daļa tiek novirzīta gastronomijai, kas ir kļuvusi pazīstama ar saviem svaigajiem un veselīgajiem kulinārijas gardumiem. Tādējādi projekts veicina jaunu izpratni par ilgtspēju un vides saderību apvienojumā ar patīkamu dzīvesveidu.

Rezumējot: SoLaWi ieviešana Lieblingsštatē pēc Gradido modeļa ir vēl viens lielisks piemērs tam, kā, iesaistot sabiedrību, var panākt pozitīvas pārmaiņas. Kopā ar citiem kooperatīviem projektiem, ko arī veicina Gradido modelis, Lieblingsštate ir ceļā uz to, lai kļūtu par īstu paradīzi tās iedzīvotājiem.

Portāls "Lieliska sadarbība pašpietiekamībai kļūst par realitāti. Populārā seriāla 12. sērijas 12. epizodē "Gradido iecienītākajā pilsētā" iecienītā pilsēta kļūst par pasaules mēroga izcilības centru. Kā vienmēr, sadarbība ir daudzkārt labāka nekā konkurence. Brīvprātīgais darbs lielā mērā ir balstīts uz sadarbību. Izmantojot brīvprātīgo atalgojuma sistēmu "Gradido", brīvprātīgo darbs tiek atalgots ar 20 Gradido stundā.

Gradidos ir dažādas priekšrocības un atlaides, ko var izmantot vietējos uzņēmumos. Turklāt starp iedzīvotājiem notiek aktīva apmaiņa. Tas samazina izmaksas visiem iesaistītajiem, un lieliski projekti kļūst īstenojami. Situācija, kurā ieguvēji ir visi!

Nevilcinieties pārsūtīt šo sēriju savas pilsētas domei, asociācijām un tirgotājiem!

Ja mēs tagad neko nedarīsim, tad Lejupejošā spirāle prom. Mēs kļūstam arvien vairāk atkarīgi no pārtikas, kas tiek ievesta no ārzemēm, un mūsu vietējā lauksaimniecība iet bojā.

Ar Gradido un Lielo sadarbību mēs radām Virziena spirāles ilgtspējīgi un pozitīvi veidot nākotni. Kopīgiem spēkiem mēs pārveidojam mūsu pilsētas un mazpilsētas par dinamiskām, plaukstošām oāzēm - mūsu iecienītākajām vietām!

Sirsnīgi sveicieni

Jūsu

Margret Baier un Bernd Hückstädt
Gradido dibinātājs un izstrādātājs

Sīkfailu piekrišanas baneris, ko veic Real Cookie Banner