Favoritstad 12 - Grannar blir partners: självförsörjning genom solidariskt jordbruk

"Liebingsstadt-modellen" tar solidaritetsjordbruket till en högre nivå."

Kära läsare,

Det stora gemensamma målet att bli självförsörjande på livsmedel engagerar invånarna i Lieblingsstadt. Borgmästare Michael Miteinand och hans expertteam har under tiden undersökt de olika tillvägagångssätten. Återigen visar det sig att kooperativa tillvägagångssätt är vida överlägsna konkurrenstänkande. Det gäller både människorna med sina olika färdigheter och de växter och djur som stöder, stärker och skyddar varandra mot skadedjur i välplanerade permakulturer. Ordspråket "tillsammans är vi starka" visar sig vara sant även här.

För att permakulturen ska kunna leverera sina ibland sensationella resultat och avkastningar krävs kunskap, färdigheter och hårt arbetande medhjälpare. I detta sammanhang har modellen för solidaritetsjordbruk (SoLaWi) redan visat sig fungera över hela världen.

Vad är solidariskt jordbruk?

Solidaritetsjordbruk (SoLaWi) är en form av jordbruk där en grupp människor delar på kostnaderna och riskerna för gården. I gengäld får medlemmarna regelbundet en andel av gårdens produkter, t.ex. frukt, grönsaker, kött eller mejeriprodukter. Ofta erbjuds medlemmarna också möjlighet att delta i jordbruksarbetet och på så sätt få en djupare inblick i jordbruket.

Solidariskt jordbruk fungerar av många skäl:

  • Ömsesidigt stöd: Medlemmarna stöder jordbrukarna ekonomiskt och delvis också genom arbete. Detta ger jordbrukarna trygghet.
  • Hållbarhet: Eftersom medlemmarna investerar direkt i gården kan jordbrukaren använda hållbara jordbruksmetoder som ofta är dyrare än konventionella metoder men bättre för miljön.
  • Produkternas färskhet och kvalitet: Medlemmarna får färska produkter direkt från fältet, ofta av bättre kvalitet än i snabbköpet.
  • Stärka den lokala ekonomin: Att köpa direkt från lokala producenter stärker den lokala ekonomin.
  • Transparens och koppling till livsmedelsproduktion: Medlemmarna ser exakt var deras mat kommer ifrån och hur den produceras. Detta främjar en närmare relation till livsmedelsproduktionen och en bättre förståelse för jordbrukets utmaningar.
  • En känsla av gemenskap: Nära samarbete skapar ofta en stark känsla av gemenskap bland medlemmarna.
  • Utbildning: Medlemmarna får lära sig hur naturen fungerar och hur man odlar hälsosam mat. I svåra tider kan detta bli avgörande för hela samhället.

 

Das Liebingsstadt Modell går mycket längre och tar solidaritetsjordbruket till en högre nivå. Medan SoLaWis traditionella medlemmar arbetar med enskilda jordbrukare, inbjuds alla gårdar i Lieblingsstadt att delta i det "stora samarbetet för självförsörjning". I gengäld får de hjälp av många medborgare och stöd från staden.

Olika discipliner samarbetar

De involverade trädgårdsmästarna och jordbrukarna representerar olika områden inom jordbrukssektorn. Några av dem har ställt om till ekologiskt jordbruk. Deras erfarenhet och expertis gynnar också de andra. De senare bedriver konventionellt jordbruk på sina gårdar men är öppna för att odla den gemensamma marken ekologiskt.

Medlemmarna i trädgårdsföreningen har redan god erfarenhet och mycket kunskap inom området permakultur. Några av dem arbetar också med mindre kända metoder som elektrokultur och Agnihotra, ibland med fantastisk framgång. Trädgårdsföreningen upprätthåller ett intensivt utbyte med framgångsrika permakulturprojekt över hela världen och har därmed tillgång till den senaste kunskapen och de mest framgångsrika metoderna.

Förutom mer traditionellt odlade fält finns det också forskningsområden där nya metoder testas och vidareutvecklas.

Kompetenscentrum för världslivsmedel

Den "Stort samarbete för självförsörjning blir känt långt utanför stadens gränser. Som en av de första städerna som är självförsörjande på livsmedel blir Lieblingsstadt ett världsberömt centrum för excellens inom det viktiga området världsnäring.

Lieblingsstadt rekryterar de många volontärerna till Solidarity Farming genom att använda Gradidomodellen för att ersätta frivilligt arbete. Alla som investerar sin tid och energi i SoLaWi får 20 Gradido per timme. Detta främjar en känsla av gemenskap och skapar ett stort incitament för aktivt deltagande i detta viktiga projekt.

SoLaWi i Lieblingsstadt erbjuder många fördelar. Det stärker inte bara lokala strukturer och främjar transparens i livsmedelsproduktionen, utan tillhandahåller också färska, hälsosamma livsmedel för stadens invånare.

En del av maten används till stadens sjukhus, som räddades från konkurs genom frivilligt engagemang och Gradido-modellen. En annan del går till gastronomin, som har blivit känd för sina färska och hälsosamma kulinariska läckerheter. På så sätt bidrar projektet till att skapa en ny medvetenhet om hållbarhet och miljökompatibilitet i kombination med en njutbar livsstil.

Sammanfattningsvis: införandet av ett SoLaWi i Lieblingsstadt enligt Gradidomodellen är ytterligare ett bra exempel på hur positiv förändring kan uppnås genom samhällsengagemang. I kombination med de andra samarbetsprojekt som också främjas av Gradidomodellen är Lieblingsstadt på god väg att bli ett verkligt paradis för sina invånare.

Den "Stort samarbete för självförsörjning blir verklighet. I det 12:e avsnittet av den populära serien "Gradido i favoritstaden" favoritstaden håller på att utvecklas till ett globalt kompetenscentrum. Som alltid är samarbete många gånger bättre än konkurrens. Frivilligarbete bygger till stor del på samarbete. Med hjälp av volontärersättningssystemet "Gradido" ersätts volontärarbete med 20 Gradido per timme.

För Gradidos finns en mängd olika förmåner och rabatter som kan utnyttjas hos lokala företag. Dessutom finns det ett livligt utbyte mellan medborgarna. Detta minskar kostnaderna för alla inblandade och stora projekt blir genomförbara. En win-win-win-situation för alla!

Vidarebefordra gärna denna serie till din kommunstyrelse, föreningar och näringsidkare!

Om vi inte gör något nu kommer Nedåtgående spiral bort. Vi blir mer och mer beroende av livsmedel från utlandet och vårt inhemska jordbruk håller på att gå omkull.

Med Gradido och det stora samarbetet genererar vi Uppåtgående spiraler att forma framtiden på ett positivt och hållbart sätt. Tillsammans förvandlar vi våra städer och samhällen till levande och blomstrande oaser - våra favoritplatser!

Med vänliga hälsningar

Din

Margret Baier och Bernd Hückstädt
Gradidos grundare och utvecklare

Samlingsbanner för kakor från Real Cookie Banner