"Моделът Либингщадт" издига солидарното земеделие на по-високо ниво."
Уважаеми читатели,
голямата обща цел за постигане на продоволствена независимост вълнува жителите на Lieblingsstadt. Междувременно кметът Михаел Митенанд и неговият екип от експерти проучиха различните подходи. За пореден път се оказва, че подходите, основани на сътрудничество, са много по-добри от конкурентното мислене. Това се отнася както за хората с техните различни умения, така и за растенията и животните, които се подкрепят, укрепват и предпазват взаимно от вредители в добре планираните пермакултури. Поговорката "заедно сме силни" се оказва вярна и тук.
За да може пермакултурата да постигне своите понякога сензационни резултати и добиви, са необходими знания, умения и трудолюбиви помощници. В този контекст моделът на солидарното земеделие (SoLaWi) вече се е доказал по целия свят.
Какво е солидарно земеделие?
Солидарното земеделие (SoLaWi) е форма на земеделие, при която общност от хора споделя разходите и рисковете на стопанството. В замяна на това членовете редовно получават дял от продукцията на стопанството, като например плодове, зеленчуци, месо или млечни продукти. Често на членовете се предлага и възможността да участват в работата във фермата и по този начин да придобият по-задълбочена представа за селското стопанство.
Солидарното земеделие работи по много причини:
- Взаимна подкрепа: Членовете подпомагат фермерите финансово и отчасти с труд. Това дава сигурност на фермерите.
- Устойчивост: Тъй като членовете инвестират директно в стопанството, фермерът може да използва устойчиви методи на земеделие, които често са по-скъпи от конвенционалните, но са по-благоприятни за околната среда.
- Свежест и качество на продуктите: Членовете получават пресни продукти директно от полето, които често са с по-добро качество, отколкото в супермаркета.
- Укрепване на местната икономика: Купуването директно от местни производители укрепва местната икономика.
- Прозрачност и връзка с производството на храни: Членовете виждат точно откъде идва храната им и как е произведена. Това спомага за по-близка връзка с производството на храни и за по-добро разбиране на предизвикателствата на селското стопанство.
- Усещане за общност: Тясното сътрудничество често създава силно чувство за общност сред членовете.
- Образование: Членовете научават как работи природата и как да отглеждат здравословна храна. В трудни времена това може да стане жизненоважно за цялата общност.
Сайтът Liebingsstadt Модел отива много по-далеч и издига солидарното земеделие на по-високо ниво. Докато в традиционното SoLaWi членовете работят с отделни земеделски стопани, в Lieblingsstadt всички стопанства са поканени да участват в "Голямото сътрудничество за самозадоволяване". В замяна те получават помощ от много граждани и подкрепа от града.
Сътрудничество между различни дисциплини
Участващите градинари и земеделски стопани представляват различни области на селскостопанския сектор. Някои от тях са преминали към биологично земеделие. Техният опит и знания са от полза и за останалите. Последните практикуват конвенционално земеделие в своите стопанства, но са отворени за биологично земеделие в общите земи.
Членовете на градинарската асоциация вече имат добър опит и много ноу-хау в областта на пермакултурата. Някои от тях работят и с по-малко известни методи като електрокултура и агнихотра, понякога с невероятен успех. Асоциацията на градинарите поддържа интензивен обмен с успешни пермакултурни проекти по целия свят и по този начин има достъп до най-новите знания и най-успешните методи.
В допълнение към традиционно обработваните полета се създават и изследователски парцели, където се тестват и доразвиват нови методи.
Център за компетентност за световната прехрана
Сайтът "Голямо сътрудничество за постигане на самодостатъчност става известен далеч извън пределите на града. Като един от първите градове, които са независими от храна, Либлингщадт се превръща в световноизвестен център за високи постижения във важната област на световното хранене.
Lieblingsstadt набира многобройни доброволци за солидарното земеделие, като използва модела Gradido за заплащане на доброволния труд. Всеки, който инвестира времето и енергията си в SoLaWi, получава 20 Gradido на час. Това насърчава чувството за общност и създава голям стимул за активно участие в този важен проект.
SoLaWi в Либлингщадт предлага много предимства. Тя не само укрепва местните структури и насърчава прозрачността в производството на храни, но и осигурява прясна и здравословна храна за жителите на града.
Част от храната се използва за градската болница, която е спасена от фалит благодарение на доброволния ангажимент и модела Gradido. Друга част отива за гастрономията, която стана известна със своите свежи и здравословни кулинарни изкушения. По този начин проектът допринася за създаването на ново съзнание за устойчивост и екологична съвместимост в съчетание с приятен начин на живот.
В обобщение: въвеждането на SoLaWi в Либлингщадт по модела Gradido е още един чудесен пример за това как може да се постигне положителна промяна чрез ангажиране на общността. В съчетание с другите проекти за сътрудничество, които също се насърчават от модела Gradido, Либлингщадт е на път да се превърне в истински рай за своите жители.
Сайтът "Голямо сътрудничество за постигане на самодостатъчност се превръща в реалност. В 12-ия епизод на популярната поредица "Gradido в любимия град" любимият град се превръща в световен център за високи постижения. Както винаги, сътрудничеството е многократно по-добро от конкуренцията. Доброволческата дейност до голяма степен се основава на сътрудничество. С помощта на системата за възнаграждение на доброволците "Gradido" доброволческият труд се заплаща с 20 Gradido на час.
За Gradidos има различни предимства и отстъпки, които могат да се използват в местни предприятия. Освен това се осъществява оживен обмен между гражданите. Това намалява разходите за всички участници и големите проекти стават осъществими. Печеливша ситуация за всички!
Не се колебайте да препратите тази поредица на вашия общински съвет, сдружения и търговци!
Ако не направим нищо сега, Низходяща спирала отпътуване. Ставаме все по-зависими от храни от чужбина, а вътрешното ни селско стопанство е в колапс.
С Gradido и Голямото сътрудничество генерираме Възходящи спирали да формираме бъдещето по устойчив начин. Заедно превръщаме нашите градове и селища в оживени процъфтяващи оазиси - нашите любими места!
С уважение
Ваш
Маргрет Байер и Бернд Хюкщадт
Основател и разработчик на Gradido
PS: Поради все по-нарастващото значение на Gradido повтаряме кампанията си за благодарност на 25 март 2025 г: В допълнение към многократната GradidoTransform за вашия спонсорски принос, на 25 март 2025 г. ще увеличим салдата по всички GDT сметки с 25%. Спонсорирайте сега и се възползвайте от многократната сума на GDT!